碰海生蚝屋坚守服务于员工，忠诚于顾客的管理理念，抓管理，走标准，创品牌，走档次。碰海生蚝屋公司倡导集团化的发展目标及规划，以生产加工、物流配送为第二产业的发展模式，成为华东地区餐饮业又一新星。碰海生蚝屋力求在五年内发展成为华东地区餐饮靠前品牌企业。
碰海生蚝屋，提高/增加海鲜的干净，也提高/增加海鲜的原汁原味，能让每位来就餐的顾客看着舒心，吃着合格，兴高采烈的品尝各种海鲜，在配以制造的蘸料，味道更佳。
碰海生蚝屋敢于突破创立，挑战行业新潮，坚持每一份产品都要健康卫生的原则，碰海生蚝屋抵制添加剂，拒绝地沟油，健康美味的海鲜当然更受欢迎。碰海生蚝屋依据餐厅五觉设计理念，在传承传统美食基础上进行产品优化创立。
碰海生蚝屋每种产品都有其特有的风味，无论是小龙虾和海鲜，还是爽口的凉菜、可口的主食，多元化的搭配，碰海生蚝屋满足了不同人群不同年龄段差异化的口味喜好。碰海生蚝屋制造自有工艺提高/增加了美味的延续性，无法复制。碰海生蚝屋绿色、鲜美的沿海渔家风格必将成为不凡品牌的典范;给顾客 “健康、快乐”理念符合人类科学发展观宗旨和人类高度文明的主旋律。
碰海生蚝屋以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，碰海生蚝屋把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
碰海生蚝屋深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。
1、拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌影响度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。
2、碰海生蚝屋加盟完善的品质提高/增加，客户回头率极高。产品性价比高，具有竞争优势。
3、品牌致力于标准化操作的研发，更大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，更大程度减少成本和时间，增加收银。
4、强势的技术团队带给您全程培训，现场指导，并贯穿整个经营活动始终。总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供多方面的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助加盟商提升销售团队和管理才能。
5、全程跟踪协助，开业前选店顾问服务，装修，开业多方面合作，提供员工招聘、培训，促销推广等咨询建议规划等。
6、碰海生蚝屋品牌产品质量可靠、性价比高、服务完善，值得加盟。低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您有扶持。
1、了解品牌
有意向加盟的创业者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。
2、现场考察
针对加盟商不是很了解的信息可以实地考察系统的了解。
3、填写意向申请表
有意向的加盟者填写意向申请表，总部审核加盟商的加盟资格。
4、签订合同
达成共识后，正式确定合作意向，签定合同，即时交纳相关费用。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。
6、装修建店
公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。
8、开业准备
由总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、开业典礼
开业当天品牌总部派遣专业人士跟踪开业的整个过程，扶持每个细节都不出问题。