深圳市八座餐饮管理有限公司，是香港泓博集团授权成立的，并由香港泓博科技有限公司授权管理“深圳牛杂”品牌内地业务，专门研发牛杂、牛肉美食，弘扬香港美食文化的企业。
泓博集团在港经营牛杂小吃和火锅三十余年，截止2013年年底，在香港开设二十多家直营店，在深圳、广州等内地城市开设近200间“深圳牛杂”和"深圳牛杂火锅"加盟店。集团在香港和内地设立3家子公司，员工200余人，年营业额高达2亿元。 深圳牛杂风靡30余年200多家门店不错经营，深圳牛杂香港地道知名小吃掀起牛杂小吃加盟热浪，千年牛杂文化，牛杂营养丰富，味道香甜浓郁，深受民众喜爱，拥有成千上万的食客，深圳牛杂汲取饮食文化精髓和南北口味特点，在配料和汤上做足功夫，浓淡相宜，回味绵长，色香味形俱佳，彻底征服消费者的舌头。
深圳牛杂港人爱，名气十足。由来已久，以满座得名，人气。上世纪八十年代初，在港口旁边有一家牛杂小店，每天食客络绎不绝，生意不错，客人常常坐不到座位，等待座位的客人数数座位，八座。日久天长，小店就有了一个好听的名字：“深圳牛杂”。 上世纪八十年代初，在港口旁边有一家牛杂小店，每天食客络绎不绝，生意不错，客人常常坐不到座位，等待座位的客人数数座位，八座。日久天长，小店就有了一个好听的名字：“八座”。
过去三十年里，深圳牛杂推出特色小吃有萝卜牛杂、面筋牛杂和牛杂粉等。2013年1月，泓博集团向社会放“八座”特许连锁加盟，内地诚招连锁加盟商。凭借先进的连锁管理技术，我们决心为加盟商提供周到、细致的连锁经营服务，确保每一位加盟商创业成功。
制造牛杂，对味更好吃，深圳牛杂推出特色小吃有萝卜牛杂、面筋牛杂和牛杂粉等。以突出牛杂本身的味道为重点，不失其型，甄显其味。深圳牛杂科学选料，选料广泛，营养调配，分档用料，因料施艺，注重火候，煲、焖、炖、烫无所不用，咸、甘、麻、辣、酸五味，美味不单调!
1、高知名度国际性品牌形象及受法律保护的注册商标使用权。享有品牌的使用权，店面形象和产品区域专属权。由的企业为您提供有力的市场攻略，促销专案。
2、深圳牛杂产品不断推陈出新，风格多样，在市场上优势。提供获得的各项认证和取得的企业荣誉的产品，供加盟商营运宣传。
3、总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术更前沿，保持合格的市场竞争力。
4、专业的培训管理团队，远远超出同行业企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
5、定期、不定期的监督与指导加盟商开店，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，提高/增加出品质量才能提高/增加销售额的稳定和攀升。
6、深圳牛杂加盟费用低，前期智慧之选费用低，强大的连锁体系提高/增加原材料的品质、价格，将更大的收银受益于加盟商，因此受到了许多中小加盟商的追捧。
1、了解咨询
向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
2、实地调查
加盟商进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。
3、递交加盟意向
加盟商说明自己的智慧之选意向，递交给加盟总部，由总部审定加盟资格。
4、签订合同
在更终确立了要加盟深圳牛杂之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、店面装修
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
7、培训
培训主要包含以下几方面的培训：①产品专业知识培训。②服务技能培训。③销售技能培训。④岗前要求培训等。
8、开业准备
支持人员及物资到位，试营业。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。