王记肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料，使用秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。王记肉火烧主营的是具有地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，王记肉火烧都要做到好，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。
驴肉应该是畜类动物中很好吃的肉了。它肉质红嫩，口感劲道，既没有猪肉的肥腻；也没有羊肉的膻味，而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。所以有人形容它是“的炸鸡店，陕西的肉夹馍，渭南的汉堡店”。王记肉火烧吃起来回味无穷，外脆内软，浓香诱人。真是舌尖上的盛宴，不一样的美味，不一样的享受！如果你吃一次，还会想吃第二次、第三次……！
“做地道味道”是王记肉火烧得以生存发展的根本，王记肉火烧一路走来，体现了王记肉火烧接近市场和时代接轨和世界接轨的经营策略，现今王记肉火烧连锁加盟店发展到一百多家，遍及全国九个省份。在发展中王记肉火烧始终秉承“继承传统、精益求精、保健先行”十二字理念。时间积淀让王记肉火烧有了今日发展的能量，未来，王记肉火烧将发展三百家连锁店，同时进军海外市场，把这一国粹美食推向全球。
驴肉火烧不仅味道可口，而且拥有其很多其他小吃不具备的补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺等作用，哪怕是几岁的孩子还是上了年龄的老人都可以吃，驴肉火烧外脆内软，浓香诱人，王记肉火烧向全国扩张之速度非常之快，所以这种情形下去开一家驴肉火烧加盟店是非常明智正确的，王记肉火烧加盟店相对其它餐饮项目加盟更小也更小，适合一些中小创业者，选择王记肉火烧加盟店就是选择财富之路的大门！
1、多年的品牌历程在消费者心中形成了很好的认知度，市场口碑好。王记肉火烧品牌在同行业中有很高的品牌度，加盟店也越来越多，在同行业中有很大的品牌竞争优势。
2、总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上，而且还及时的引进很好的生产技术和专业的工艺，并采用进口的新鲜原料，确保产品的高品质。拥有自己的产品研发团队能确保店内产品持续不断更新。
3、王记肉火烧总部拥有自己的研发团队，并且不断更新，根据消费者的不同需求，提供不同的产品。专业的技术研发团队，免费为加盟商提供新产品研发支持和技术升级。
4、一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。
5、总部为加盟商提供更多加盟超值服务，让加盟商切身感受到选择加盟王记肉火烧之后所带来的收获。王记肉火烧品牌很好！王记肉火烧生意红火，王记肉火烧开一家火一家！
1.网站、电话，项目咨询：
意向加盟商可以网站进行留言或致电进行项目咨询，品牌总部有专业的工作人员将会解答你的疑问，并与你交流更多有关“王记肉火烧”的开店细节问题，以帮你深度了解品牌及总部。
2.总部考察：
前来“王记肉火烧”的总部，在你出发前公司会安排专业的接待经理与你联系，告知你该准备的物件以及为你安排好考察行程。当你抵达后，接待经理将会陪同你考察总部，为你提供全面的介绍。此外，还将为你安排“王记肉火烧”产品试吃环节，让你到产品的竞争力。
3.合作商资格审核：
为了让“王记肉火烧”的品牌力可以持续增长，且对已有的加盟商品牌竞争力负责，品牌总部对意向加盟者有义务进行资格审核，在来访前可以与接待经理深入交流自身的经验能力和意愿。
我们希望，合作前，是双向选择；合作后，是互利共赢。
4.达成协议；
5.选址指导、店铺整体评估、提供专业店面设计规划，参加总部的选址指导培训。
6.产品制作、设备使用、店面维护及经营等。
7.开业物料配送；总部可以为做代理的意向客户安排参观仓库。
8.正式营业。