食在广州，味在西关。老西关石磨坊传承百年西关现磨豆浆、石磨肠粉工艺，为消费者呈现地道的石磨坊、石磨肠粉店等早餐店、早点产品。
老西关石磨坊旗下设计的项目有，老西关石磨肠粉、老西关石磨豆浆、老西关雪花油条、老西关营养粥、老西关广式包点等早餐产品。
老西关，是老广州人对位于荔湾区，北接龙津路，南濒珠江，东至人民路，西至荔枝湾，明清时地处广州城西门外一带地方的统称。实际上，从准确的地域上看，现今的荔湾区大致由三部分组成：西关、荔枝湾、西村。这三处地方在1921年以前属南海县管辖。
老西关，是广州美食的地理符号，代表着广州小吃的高水平。正是因为“老西关”品牌的整体推出，使得人们认识到西关地区美食的重要性和代表性。西关小吃从此结束了各自为战，小打小闹的历史，南粤大地上刮起了一股老西关的旋风。正犹如“香槟”之于气泡酒，“干邑”之于白兰地，“沙县”之于小吃，“老西关”已经成为了粤式小吃的标志性品牌。
老西关石磨坊加盟政策：
1、简易店：13800元，送石磨豆浆机、配套设备，送豆腐花项目;
2、标准店：19800元，送全套豆浆设备、雪花油条设备，送云吞面项目、营养粥项目;
3、旗舰店：23800元，整店输出，包豪华设备，送云吞面、营养粥、牛腩粉等数个项目。