西安小柳汤包餐饮有限公司成立于1994年，总部设在西安经济技术开发区。是一家以特色汤圆为主，冷热为辅的餐饮连锁企业。
创始人张安新学习了陕西传统汤袋的精髓。经过反复开发和改进，调整原料标准和生产工艺，以“皮薄肉嫩、汤鲜、味浓、营养丰富、味美”为主要原料，研制出了“小六通宝”特色风味。
1994年，“小六堂宝”总店在南郊繁华地段文一路开业。1998年，它在南郊的主干道长安路开设了第二家分公司。依靠自身努力，充分发挥陕菜优势，小刘汤包逐渐从众多餐饮企业中脱颖而出，成为广大市民信赖的产品。如今，小柳汤圆有30多家直营连锁店，员工1800多人，销售额超过1亿元。同时，为了让更多的顾客尝到小刘汤包的味道，在全国范围内推广小刘汤包品牌。2004年，小刘堂宝开始了对外区域市场的开发和开发，随后几年相继成立了宝鸡分公司和北京分公司。2009年，为适应公司高速发展的需要，适应现代食品加工模式，小刘汤宝在经济技术开发区草滩工业园区占地18.3亩，用于建设“食品加工配送中心”。建成后将满足至少50家连锁餐饮企业的产品需求，为小刘汤包的快速发展提供有利。
满足所有客户的需求是小刘汤宝的梦想。小刘汤宝自成立以来，始终坚持“质量合格、价格适中、环境舒适、服务周到”的经营理念，努力把小刘汤宝打造成顾客的“第二厨房”。此后，公司一直倡导为客户提供更全面的服务，以便在硬件和服务方面为客户提供更全面的服务。同时，在原材料的选择上，我们始终坚持与大品牌的合作。所有原料供应商必须有营业执照、卫生许可证、QS认证、检验报告、无公害产品合格证、运输车辆消毒报告等，肉制品必须有动物防疫证和检疫票。为了给顾客提供更多的健康食品，小刘汤包严格执行食品法律法规。同时，它花费大量资金购买知名设备、电脑控制、食品加工过程中的无菌生产，让顾客在任何小六汤圆中都能享受到同样的健康食品和贴心服务。
是众所周知的，并代代相传。
小六包子在餐饮业尤其有名。它是一个由来已久的包子品牌，主要为顾客带来各种健康美味的馒头。公司在店面品牌建设上，以自己美味的馒头吸引顾客，在业内已成为人们赞誉的好品牌。小六包子也几代人的改良，在口味上不断更新，使包子的馅料有了越来越多种类的自己的技术，这能让更多的顾客满意。
美味与营养并存。手工制作包子的馅料
都是在同新鲜准备好的。随着自身技术包装的发展，直接勾兑出来的馅料味道更加地道。在制作馒头的过程中，我们使用手工制作和面粉包裹。这些馒头大小均匀，颜色好看，更精致。手工做的馒头更好吃。它们都是新鲜的，营养价值较高。它们味道很好，柔软可口。
大小统一，外观好看，选择余地很大。
公司在生产包子时不仅注重手工包装，而且注重馒头美观大方、大小均匀。除了购买馒头，消费者还可以吃到馒头和油炸馒头，这是店里的特色食品。店内除了美味的馒头外，还有各种健康粥、油条、汤、豆浆等各种美味佳肴，完全可以满足人们早餐的需求。
创业有很多优势，所以很容易支持开店。
加入小六包子。公司将对加盟商进行一对一的馒头、小吃生产培训，让加盟商快速掌握小吃技术，获得品牌经营权。食品店的种类也越来越多，让更多的消费者可以吃到更多的特色小吃。包子店在操作过程中也非常简单，便于携带。包子可以打包带走，可以在店里享用，也可以外卖订购。总之，有各种各样的采购渠道，这大大增加了店的目标实现，使创业变得容易。
1.装修：加盟商提供店面平面图，总部进行店面设计，双方确定店面装修方案。
2.业务规划：总部将协助公司根据当地市场情况，对加盟商的条件和资质进行综合评估，邀请加盟商到总公司了解公司情况、企业文化和产品情况，参观连锁总部了解连锁店的经营管理模式，并对相关合作细节进行详细访谈。
3.经双方讨论确定合作意向后，总公司将根据被特许人的需求和当地市场情况制定具体的特许经营合作支持计划，并在三个工作日内提交给被特许人。
4.授权评估