现在我国各种各样的美食经过餐饮市场的推广，变得更加的受欢迎。各种食材经过厨师的烹饪制作成美味的佳肴，让消费者能够尽情的享受。我们今天介绍的一个食材就是现在餐饮市场非常不错的食材：小龙虾，小龙虾在以前是非常价格廉价的，而现在伴随着人们吃小龙虾的热度不断的升高，因此小龙虾的价格也在不断的飙升，但是人们还是非常的喜欢吃小龙虾，小龙虾加盟市场异常的不错。
龙虾一开始的时候只是一个无人问津的食物，后来经过不断的发展在一些夜市上都会出现小龙虾，后来很多的饭店也开始专门制作小龙虾，因此小龙虾是现在餐饮市场上非常受宠的好项目。小龙虾的各种各样的口味也是比较多的，十三香小龙虾、蒜香小龙虾以及麻辣小龙虾等都是非常受到消费者欢迎的小龙虾的口味。如果能够选择一个较好的小龙虾品牌进行加盟的话，将会享受到口味、技艺相关的传授，可以凭借口味优势来吸引到广泛的消费者。
一般来说，制作小龙虾都是采取活的小龙虾直接下锅，这样就能够让小龙虾非常新鲜，也可以让食材能够确保比较，同时小龙虾的制作都有自己的制造的口味，可以凭借自己的口味充分的吸引到消费者。小龙虾还有多种多样的吃法，可以和面条一起煮，这样龙虾的味道渗入的面味道是非常好的，比较鲜香。很多小龙虾店铺还与外卖平台和相关的媒体广告平台进行了合作，因此可以扩大加盟商的收银发展空间。
现在小龙虾的品牌是非常多的，小龙虾几个比较受欢迎的口味也是经过市场调查比较确定的，如果能够选择一个较好的小龙虾品牌进行加盟的话，就可以传承到好的龙虾制作的口味，也会让更多的消费者能够被成功的吸引过来。
15平米开店轻松运营
总公司对加盟店面的经营规模并没有多大的要求，只需要15平米以上的加盟店面即可。冰箱上面可以选择在学校的附近，也可以选择在商业区，同样也可以选择在商场楼下，在人群拥挤的地方都会有不错的生意。
轻松学习制作方式，5天上手
为确保消费者购买每一份小龙虾的口味，总公司会给经销商们提前做好培训工作。只需5天的培训时间，就可以让完全学会操作，并且能够提高他们的制作经验和技巧。因为总公司会直接向经销商提供，每种小龙虾的制作配料，所以简单的操作就可以复制味道。
选择小龙虾食材优势
活水养殖出来的小龙虾不仅鲜美，而且口感更好，一直采用盱眙地方的龙虾。方圆百里没有任何工业污染，在水中还有丰富的水草资源，独特的生长环境让小龙虾的肉质更加鲜美。品牌在发展时期，凭借这一点优势在市场上的销售量急剧上升。
健康不长肉，口味齐全
在研发团队不断研发的情况下，现在消费者从店内可以购买到的小龙虾口味非常齐全，例如蒜蓉、双椒、麻辣、十三香、椒盐小龙虾等，每一款口味大不相同。给消费者提供多元化的选择，还可以满足南北方的饮食差异。
双线经营创业无压力
为了能够满足消费者的消费心理，同样也为了能够让品牌发展更好，公司也会采用双线经营的模式，运用线上和实体店销售方式。不仅方便了，现在大部分年轻消费者购买小龙虾的需求，双线运营方式，品牌每天面对的客流量更多，直接提升加盟店面营业额。
1、咨询加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关小龙虾加盟资料。
2、小龙虾加盟加盟商到公司所在地进行实地项目考察，并与公司工作人员进行业务交流。
3、总部对加盟商资料审核，确认加盟商的合作资格。
4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用加盟商按所选择的加盟类型向总部缴纳相应的费用。
6、小龙虾加盟总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、选址装修、装修设计方案。
8、总部配送开业赠品及制作设备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。
9、公司督导人员进店指导。
10、小龙虾加盟新店试业。
11、总部持续对小龙虾加盟店后续经营管理指导和新产品研发支持。