蒸全味是南京京波餐饮管理有限公司的产品，其公司董事长刘海兵先生，自1991年开始从事馒头行业，至今从未中断，一直专注。由于2011年在南京市先后开了三家直营店，生意非常不错，为了顺应市场的需求及发展的需要，刘海兵先生于2012年3月份注册了蒸全味馒头品牌，商标权，并与同年7月份，注册了京波餐饮管理有限公司。同时集餐饮管理，连锁加盟与一体向全国市场进军，至2013年5月底已在南京市及安徽马鞍山市迅速发展。现已拥有加盟店和合作经营店五十多家。企业使命：用爱心帮助渴望就就业、创业者梦想成真! 经营理念：诚信励精感恩共赢。 人生信条：思路决定出路，行动缔造成果。 企业愿景：打造快餐包子。 竭尽所能使每一位渴望创业者智慧之选成功。 全心全意只为成为馒头品牌中的姣姣者，致力打造半式快餐知名品牌。
蒸全味作为标准化中式快餐的倡导者，蒸全味品牌家餐厅开业以来一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的经营理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传统中式快餐的操作模式，为快速复制和加盟连锁奠定了基础。公司品牌立足于广大消费者，专心经营“美味、健康、”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，营造“舒适、清洁”的用餐环境，并以物超所值的价格，致力于打造“成功的华人快餐企业”。而蒸全味包子店可谓是包子馒头行业的大佬，致力于为消费者美味的包子馒头等，凭借其完善的加盟体系、过硬的产品质量而广受消费者与加盟商的青睐，市场口碑极好。
1、统一商标：统一使用“蒸全味”标志，享用“蒸全味”时间久以来创造的合格公众形象。
2、统一店面：各加盟店由公司统一设计，制作广告牌及装修经营场所，不断提高“蒸全味“品牌形象。
3、统一服饰：由公司统一设计，制作整洁大方的工作服、围裙、帽子等有偿提供给加盟商，加强连锁店的规范化，整体化。
4、统一设备：公司将根据加盟商店面大小，统一配送各类机械设备和消耗品。
5、统一原料：公司对经营所需各类原料及辅助集中采购、生产，从而降低成本，提高/增加货源，提高/增加质量，提高/增加价格。
6、统一模式：公司在各加盟店开业之日，提供开业宣传单，派人员督促业务并进行一些开业促销及拓展策略。
7、统一运作：公司根据市场的变化发展等诸多因素，适时准确地调整发展策略，灵活掌握商机，制定不同时期的宣传策略及促销政策。
8、统一配送：为提高/增加产品质量及降低成本，加盟商所有配料均由公司统一采购，一站式统一配送，其它配料产品均由指定厂家生产。
1、在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家加盟店。
2、对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由审核。
4、签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
5、总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。
6、总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
7、加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
8、落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
9、总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。