周记正宗鸡排—来自宝岛台湾的风味小吃。这块以“大、嫩、鲜”为特色的无骨大鸡排，外皮爽脆，肉质幼嫩多汁，如今已成为江浙沪的超人气美食!工厂按标准化作业流程统一生产，采用台湾中药独特自有工艺腌制，并经过真空滚揉，急速冷冻等特殊工艺，瞬间保存鸡排特有的鲜嫩度。此外，坚持完善的品管处理，进一步确保每一片鸡排的美味多汁与肉品质量。
周记正宗鸡排源于台湾的历史背景，是其文化之精髓，百年沧桑历史之印记。周记正宗鸡排于其他鸡排相比有着本质的区别，周记正宗鸡排加盟店在制作中采用台湾重要自有工艺腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，油份和肉质充盈出来，丝丝可见的鸡肉在口中融化，香味回荡在唇齿之间，让人久久难忘令消费者不仅吃出美味，吃出营养，更加吃出健康。
周记正宗鸡排采用制造/精制自有工艺、精选上等肉料、科学配比，腌制后经油炸，配以椒盐粉，使产品金黄香酥、外酥里嫩，肉质厚实鲜甜、汤汁多而饱满，更能展现鸡排的特殊风味，深受众多消费者的喜爱。加盟周记正宗鸡排，轻轻松松当老板，踏踏实实赚大钱!周记正宗鸡排在多年的实战中不断提炼，创腌、裹、炸、售四步标准化流程，所有美食品种制作均实现了自有工艺标准化、工艺流程化、操作简单化，确保轻松经营，自主掌控全局。 更有研制的裹粉、酱料、撒料、腌料、烧烤料等物料全面快捷配送，均为私密等级，只针对合理签约商公开，并自有工艺的真实性与价值性，为品牌和个人所无法模仿与复制。
现在，生活好了，吃穿住行什么都不缺，人们自然有了更多的金钱去品尝小吃美食，周记正宗鸡排，一种十分美味的食品，呈米白色，上有“面包渣”似的小面团，里面是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉，用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍。周记正宗鸡排，香味四溢，吃起来也是爽口香脆，让人吃了就忘不了。
1.品牌授权和使用，客户可获得“周记正宗鸡排”品牌特许经销权，并享受品牌推广中的资源支持。周记正宗鸡排火辣来袭，周记正宗鸡排总部将所有的流程标准化，精细化，只需复制即可，操作简单，一学就会。
2.分区域和层次管理，公司根据市场网络分布情况，合理划分区域，为加盟商提供经营咨询和服务。结合现代人的需求打造全新的经营模式，不管是档口，还是美食城，亦或是直营店，高翻台率让你赚不停，更有相关负责人进行把关，味鲜料足，干净卫生，抓住消费者的胃。
3.完善的区域市场保护，为了经销商有合格的发展空间，公司在加盟客户所在地区实行区域保护。周记正宗鸡排店面大小皆可，创造更多财富不用愁。
4.给予统一低价进货价，公司按经销的区域范围，给予较低供货折扣，并提供同步的资源支持。
5.建立统一的品牌形象，公司周记正宗鸡排提供店面设计装修图，店铺宣传物料，“周记正宗鸡排”品牌的统一形象。
6.提供现代化系统营业培训，公司为经销商提供员工培训手册，为各加盟客户员工进行系统培训。
7.协助进行开业指导，公司派出人士指导经销商开店营业的筹备及现场工作，指导店面货品陈列的细节与特色。
8.策划与广告宣传支持，公司提供全面的品牌管理，每季设计并推出丰富的宣传材料，并配合策划和促销活动。
9.提高/增加顺畅的物流和服务，公司拥有的配送队伍，每月及时为加盟客户供货和补货，提供售前，售中和售后服务。
1、了解品牌
可以在网站浏览周记正宗鸡排加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
2、现场考察
携带本人身份证件赴公司现场参观、考察、洽谈，了解项目合作的具体事宜。
3、加盟申请
意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。
4、合同签署
资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关说明资料。
5、选址建店
评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察。
6、店铺装修
设计部提供装修方案并予以指导。
7、总部培训
公司及直营店内进行一些专业的培训课程，加盟商需要安排相关人员前往公司进行培训。
8、开业策划
提供开业指导，开业的宣传策划，专业人员上店帮扶开业。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。