789酒吧的老板曾经在新西兰留过学，回国后就是希望能开一家原汁原味的、有着十八世纪英国经典威士忌酒吧风格的店。初创团队和设计师都一起去了趟伦敦采风和购买软装。
789酒吧店里的每一个物件都有故事，博物学仪器和复古书采购自伦敦古董市场，稀有威士忌也许是苏格兰人肉带回的，那个看起来一点都不可怕甚至有点萌的穿着苏格兰裙的骷髅叫小苏，也是苏格兰带回来的。店里看起来更像奇妙博物馆，仿佛到了夜里所有的摆件都会说话，到了白天又恢复宁静。
789酒吧的酒，大多是老板从英国人肉带回。调酒师调酒技术好，人也健谈，在和客人的交谈中就get客人喜好并调制出专属的鸡尾酒。静谧的夜里，何不和三五好友来此小聚，也顺便沉溺在酒馆里的英伦气质。
789酒吧的所有加盟店和分店，装修、产品、经营，都有很多不同的地方，这是我们更用心的地方，不同地段，不同城市的顾客群体，消费心理是不一样的，根据不同的顾客群体和店主的风格，针对性地制定不同的经营策略和不同的装修，果然不同于连锁店的千篇一律!
与其无聊在家，不如叫上三五个好友，一起喝酒聊天说笑，喝酒还是更喜欢来清吧，没有酒吧的喧闹，轻柔的音乐和充满格调的环境，一切都刚刚好，更能释放更真实的自己。
与酒吧的喧闹不同，在789酒吧你可以享受静谧的环境，动听的音乐，三五好友畅聊人生趣事，是放松精神压力的好去处。都市社会压力大，寻找解压的娱乐活动，就成为了大众的日常娱乐的重要方式。
789酒吧一直受到社会各界人士的追捧，随着要求加盟的朋友日益增多，本店现开放加盟。789酒吧的所有加盟店和分店，装修、产品、经营，都有很多不同的地方，这是我们用心的地方，不同地段，不同城市的顾客群体，消费心理是不一样的，根据不同的顾客群体和店主的风格，针对性地制定不同的经营策略和不同的装修，果然不同于连锁店的千篇一律，细节决定成败，因为从起跑线开始，我们就要用心做!加入悦色，您将不再是一个人在奋斗!