莱歌西餐厅，一口一味，吃的是那自然精粹，不拘泥于传统美食形式的食尚品牌，带来焕然一新的美食体验。莱歌西餐厅，烹饪准确，营养均衡，以数学家般贯彻严谨细致的精神，调味出色，创意新锐，演绎艺术家的匠心风采。莱歌西餐厅轻奢简餐，突破价格极限，有档次产品做形象、中档产品做收银、普通产品占市场，良性的收银组合发展。
莱歌西餐厅具有自主研发生产能力的食品工厂，统一原料的制作和配送，并且专注于国人食品营养的改善方案，持续不断的推出新品，为连锁餐厅的持续发展提供动力。莱歌西餐厅呈现美食家的精细巧思，产品讲究美观，出餐就像搞艺术，黄金分割法、黄金宫格法配合色彩融合，让顾客还没吃就充满“饥饿和好奇”感。
莱歌西餐厅聘请大餐厅总厨加入总部产品研发团队，经过上千次配料的不断调制试验，涉及使用了122种调味品，涵盖9大类上百菜品，各类美食样样拿手。莱歌西餐厅除了意粉和焗饭，其他产品同样精彩牛扒、披萨、沙拉等应有尽有，过瘾一站式体验欧式风情美味，款款有料复合经营，不间断出新，持续高人气。
莱歌西餐厅加盟，总部全力扶持，全程服务。加盟方式灵活，有多种店型可选，大店小店随意。另外，莱歌西餐厅总部专业部门，有行业经验超过20年，帮加盟商评估更符合情况的加盟方案，质量可靠。加盟商还可以获得总部提供的形象使用权，免费扶持，选址装修，设计店面，广告等等服务。