好西西美食有限公司是在有一定名气的连锁管理企业中策管理有限公司支持下，推出的一个针对西式外卖大众化这一市场需求的新项目。“好西西披萨屋”是该公司旗下的有一个潜力巨大的餐饮品牌；
好西西美食有限公司，成立于2009年2月份，是一家餐饮技术研发、引进和推广的专业企业，目前主要专注于研究披萨、蛋挞等几十种西式外卖产品的引进，专卖店和连锁店的现场制作、现做现卖等形式，让这些西餐厅里的产品，以比较低的大众价格走进国内大众市场，走进社区，让吃腻了中式快餐和中式面点的消费者，能够消费到可口、的现做现卖的西式食品；2010年好西西美食有限公司推出了好西西披萨屋连锁项目，该项目一推出就获得了由经委、知识产权局、创业促进会、电视台及人民政府颁发的“受创业者关注品牌的”称号；成为国内普通创业的优选。
经常不在家吃饭，有没有这样的感觉，不知道吃什么？
到中式快餐店，是不是感到那里摆设的主食你一样都不想吃？
是不是中式的馒头、大饼、包子、面条------，你已经有吃腻了的感觉？
你也想吃披萨、吃蛋挞、吃点西式的口味，但是德克士等西餐厅价格太高了、太贵了，只能吃一次，不能天天吃；
为什么不能把披萨、蛋挞等西式特色食品变成快餐、外卖
为什么不能满足国内几亿在外就餐的职场人员、在校学生的中餐、晚餐的消费需求？
--------这是个难得的机会！
好西西美食有限公司2009年发现了这个机会！
2009年4月，好西西美食有限公司成立了“好西西披萨屋”项目组，开始了对这个项目的调研。