一、明厨优势
乐意坊明厨经营模式源于意大利比萨的风格,在比萨的故乡,人们一边享受比萨的美味,一边欣赏着制作比萨的美妙过程,人们在休闲浪漫的环境中,享受比萨带来的乐趣。乐意坊餐厅充分发挥了明厨的优势,它可以节省餐厅的面积,节省了传送食品的时间和人力成本,并随时控制上餐的数量,厨师可以根据餐厅的人流量,及时补充食品,既确保了食品的新鲜度,避免了浪费。
二、服务优势
1、乐意坊39元自助的价格很快的被大众所接受,
2、丰富的品种为顾客提供更多的选择,
3、您可以根据自己的口味来选择喜爱的美食,同时比萨还提供零点、外送和外带服务,来满足不同顾客的需求。
C、培训优势
公司拥有完整的培训体系和标准的培训手册,由培训部专门人员对餐厅管理人员进行系统的培训,确保了餐厅高效的管理与运营。
三、研发优势
由专业人员组成的研发中心,运用多年积累的经验,结合西式美食流行趋势持续革新,为顾客提供更适合人口味的西式健康美食,从而促进了乐意坊产品体系在行业中的地位。
四、物流优势
统一采购扶持了原料的质量,降低了食品成本;完善的配送体系确保各地餐厅原料的及时供应。
五、营运督导
公司设有营运督导,对各餐厅进行不定期的QSC检查,并由专业公司进行神秘顾客访问调查,确保所有餐厅QSC水平达到顾客满意度。