麦哈顿西餐厅是福州麦可餐饮管理有限公司旗下品牌，主要特色产品为牛排系列、西餐、咖啡饮品系列。麦哈顿西餐厅引进欧美传统制作工艺，聘请从事牛排行业二十多年的大师做技术指导，融合具有特色的秘方。采用铁板煎制烹饪法，在两百度高温的铁板上煎制，使其能够快速锁住牛排的营养成份。餐饮设计师们在结合现代科学饮食的基础上进行合理搭配，为每一位顾客设计出的营养套餐。麦哈顿西餐厅将西式的美食经过改善成为了合适国人饮食习惯的共同美食，经过不一样的制造烹制方法，让牛排显得愈加的与众不一样，合理的养分调配，让麦哈顿西餐厅愈加的受消费者的喜爱。
麦哈顿西餐厅平衡东方热情与西方优雅，创造多款精美食物，乡村与都市的很好融合，新加坡风味，食物形色美观，口味鲜美，供应十分方便，从而吸引了大量消费者。麦哈顿西餐厅针对16-40岁的主流消费需求，以个性化、细腻化、多样化等服务打入西餐市场，采取出品形式统一化、质量标准化的半自助经营模式。麦哈顿西餐厅使用热带材料，以英伦都绎华宅为设计风格，映衬出东西方的对称之美，装修以黑白为主，别致清新，静谧典雅的氛围，舒心柔和的音乐，东方与西方美食的很好结合，让顾客感受不一样的西餐厅美味。
麦哈顿休闲牛排西餐厅拥有先进的生产设备和技术，配套齐全的服务设施，高素质的员工管理队伍，全新运做的管理模式，具备了规模性、综合性生产研发系列产品的能力，也为产品的高质量打下了坚实的基础。面对全球一体化和知识经济时代的新形势，公司坚持“以客户为中心，及时提供好的产品”的质量方针以及“诚信、敬业、务实”的宗旨，使公司发展进入了良性循环的新时期。