小科海鲜自助烧肉的宗旨是让每一位顾客享受到干净卫生美食，同时又享受贴心的服务。选用包括海鲜、蔬菜、水果等近百个品种的火锅食物，让顾客只需花超值的价格，即可遍享自助火锅美食。自营业以来，坚持以好的服务、美味的菜品、温馨的环境为每位顾客带来的享受，备受广大消费者的青睐。
小科海鲜自助烧肉菜品以海鲜、铁板、西点、日料、中餐、水果吧共有8-10个档口，共计产品300余种菜品，挪威深海三文鱼、冰镇兰花蟹、筑地金枪鱼、渤海海域的象拔蚌、港式烧腊、广式茶点、法式西餐，日韩料理，东南亚风味，川湘菜系南美烧烤、海派粤菜等为主题，更有精致小火锅。以及餐后必不可少的风靡全球的甜品等等。
小科海鲜自助烧肉像他的名字一样，主要经营各类美味海鲜，产品种类很多，可以无限量的供应，并且在市场上也是因其口感独特、鲜美香辣，深得大家的喜爱，成为目前市场上比较具有实力和特色的自助品牌。目前小科海鲜自助烧肉已经在全国拓展了多家直营店和加盟店，其品牌有名度和影响力正在不断上升，逐渐地吸引着很多人前来选择和加盟，当然，加入其中，也是获得了极大的发展前景。
小科海鲜自助烧肉有着一支年轻的管理团队，本着求实创立的精神，人性化的管理，将为广大顾客提供更好的服务。公司还有着一支厨艺精湛的研发团队，将会不断的研发新的锅品，让广大顾客即能品尝到小科海鲜自助烧肉的新菜式。