查天下隶属于上海天郁餐饮管理有限公司,上海天郁餐饮管理有限公司是2014年由梅利华先生创建办的一家富有创立性的全国性的餐饮管理企业。从2015年起,天郁餐饮旗下的港式茶饮品牌乐堂口市场占有率一直位居国内大陆港式茶饮行业首位。
作为中式茶饮的企业,天郁餐饮从事产品开发、专业培训、管理培训、营销策划、招商加盟等服务,帮助全国客户和合作伙伴取得成功。2015年,天郁餐饮计划启动第二品牌招商加盟战略。
国内是茶的故乡、茶文化的发祥地。国内百姓传统生活中的开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”;同时还有“客来敞茶”、“以茶会友”的传统风俗。品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想,主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的高享受。
茶文化的内涵其实就是国内文化的内涵一种具体表现,沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合,形成了一种具有鲜明国内文化特征的一种文化现象,更是国内文化精神的一种象征和表现形式。现阶段,人们日常生活离不了喝茶;茶馆、艺业蓬勃兴起,盛况盛大,茶实际上早已成为举国之饮。
茶分“茶艺”“茶具”“茶礼”,“人人喝茶,但绝多数不知茶”,“查天下”愿做一个茶文精神的传播者,搜索全世界的品质菜品,传播“茶艺”“茶具”“茶礼”的基础知识,使国人重新认识传统文化,去糟留菁,享受美好的生活。