1979年的时候，深圳市光明集团在深圳设立了晨光乳业有限公司，并打造了晨光牛奶品牌，当时的注册资本为5000万元人民币。在经历了30多年的稳定经营，目前固定资产已经高达1.5亿元，平均年产值可达5.5亿元。
在珠三角地区，晨光牛奶成功牛奶建立了该地区较大的奶源生产加工基地，逐步的成为了该地区能够融合综合性经营发展的乳制品企业。目前在珠三角地区企业建立了将近10万平方米的生产基地，设立了加工厂房，打造了将近20条生产流水线。既可以进行鲜奶加工包装，又能够为消费者提供调味奶和奶茶饮品等。目前企业拥有5大产品系列，创立研发出80多个产品品种，年产量10万吨以上。
在我国深圳地区，晨光牛奶已经成为了当地消费者倍加认可的奶制品供应商。也主要是采用了多元化发展和多维化发展的方式。从产品的系列形式上来看，可以为消费者提供常温乳制品、冻品乳制品、茶饮料等，常规乳制品主要是以纯牛奶、甜牛奶、酸牛奶等为主，冻品乳制品则是以木瓜奶、高钙奶等为主。另外还可以提供具有清火解渴的凉粉、菊花茶等。
在30多年的经营历程里，所有的乳制品生产晨光牛奶都采用的是英国标准和欧盟标准，无论是在理化指标亦或是微生物指标方面，该品牌所提供的乳制品都达到了国际出众水准，且持续向香港进行产品出口，从未出现过产品质量事故。
从当前的企业发展状态来看，晨光牛奶在深圳地区已经获得了90%以上的乳制品市场份额，市场净收效可达2000万至3000万左右，具备了较为稳定的市场发展可能。
市场上出现了许多的鲜奶企业，较开始是起源于山东地区，现如今，已经在全国各地范围内都有不同的鲜奶吧，晨光牛奶是一个很有发展的企业。以下是加盟优势：
1、健康环保，环境优雅：
晨光牛奶有着自己牧场，所有的饲料都是绿色健康零污染，从源头上就确保了奶源的健康。晨光牛奶，好喝不腻，健康新鲜，名副其实的健康饮品，公司为了能够给消费者更好的服务，全新的打造了晨光牛奶主题餐厅，更是把公司的经营理念不断的延伸和扩展。餐厅的每一位员工都富有饱满的热情，为顾客营造了优雅舒适的用餐新环境，现如今已经成为了行业内的领头者。
2、需求量大，市场广阔：
现如今社会上新鲜的牛奶需求量非常的大，无论是在炎热的夏季，还是在寒冷的冬季，一年四季，人们都离不开牛奶中的健康营养，晨光牛奶公司看到了市场上的这种需求，为消费者们提供了一年四季都能够品尝到晨光牛奶的美味。公司更是和众多的外卖平台合作，让您在整天美好的开始就活力满满。如今，孩子们更是需要营养，晨光牛奶提供给您较好的选择，所有的乳制品中不含有掺水的饮品，国际化的工业生产线以及健康合格无污染的包装，确保了人们健康的饮食生活。
3、创立开发，完善体系：
公司经历了几年的发展，逐渐的进入了一个正常的营运模式，公司对产品的研发非常的关注，创立至今，已经研发出了20多种的新系列产品。在发展的过程中，公司逐渐地建立了一个健全的企业管理体系，坚持以质量发展，诚信经营。现如今，公司在国内有一个巨大的生产基地，在国内十多个的省市都有晨光牛奶的产品，经历了市场多次的乳业合格问题，公司重振朝纲，完善企业，现如今已经成了国内具有影响力的公司之一。
1、沟通了解
有意加盟合作者网站留言、公司网络在线咨询等，与公司进行沟通。
2、参观考察
参观公司总部，主要参观公司环境和公司店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。
3、加盟申请
意向加盟方确定加盟品牌意向后，可填写《加盟申请表》。
4、签约
加盟商确定加盟晨光牛奶，并总部的资格审核，便可以和总部签订加盟合同，缴纳相应费用。
5、寻找意向店铺
寻找营业店铺，店铺需经过总部考察并被认可。
6、店铺装修
总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，装修完成之后就可以验收审核。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8、开业筹备
市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。
9、隆重开业
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。