汾酒原浆酒顾名思义即为原汁原味，未经勾兑或者其他物理处理的酒。杏汾酒业原浆酒深谙汾酒原浆酒奢望，依托杏花村万吨清香型白酒酿造基地，汲取原酒精华，经数年低温封存，入口以绵、甜、爽、净等特点，深得饮者钟爱。岁月悠悠，得造花香，意犹未尽。能够得到真正原酒实乃饮者之福。
汾酒原浆酒属清香型白酒，采用传统汾酒酿造工艺，选用晋中地区高粱和被抗日名将冯玉祥将军称为"神水"的马刨神泉泉水为主要原料，融千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术为一体，在精心研制出的独特自有工艺和汾酒酿造工艺的基础上，经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成，原汁、原色、原味。其特点是酒色清澈透明，酒体粘而不稠，醇香柔绵、回味怡畅，有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长，不辛、不辣、不冲的优点，给人以朴实纯正、爽冽纯醇之美感，具有汾酒独特的清香风格。该酒健康、营养、美味、高质、可调制、饮后口中无酒气、不上头，突破了传统清香型白酒的局限，刷新了国内传统白酒的理念。
原浆酒指粮食曲发酵成酒，完全是不勾兑的原始酒液。原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素，其营养性特点显着。并且饮后不上头，对身体刺激小。在酒行业中"原浆酒"可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前，国内传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒，也是国内未来白酒的发展趋势。