柠檬遇茶是一个主打健康茶饮和甜品的连锁茶饮品牌，总部在青岛，经过十多年市场发展，现已在全国发展有两百多家加盟店，辐射到重庆、四川、江苏、湖南、山东、河北、贵州、北京等省市地区。品牌自成立以来，一直坚持健康、新鲜、美味的经营理念，传承传统的茶饮制作工艺，结合现代科学技术与设备，精心的配比，为消费者提供美味可口的饮品。一直以来都非常地注重茶饮的质量，全程进行质量把控，不含有任何的添加剂成分，让顾客喝到健康好的好茶。
在原料的选择上，柠檬遇茶严选高山鲜叶茶，采用先进的技术提取其中的营养精华，袋包现泡，茶香味更浓。使用都是原产地直采的新鲜水果，果汁饱满，新鲜无外加剂，榨取出来的果汁甘甜浓郁。所用的珍珠、五谷、芋圆、烧仙草等辅料，都是每天新鲜熬制，而且严格地控制放置的时间，确保制作出来的奶茶具有优异的口感。店里比较受欢迎的饮品有原味奶茶、蜜桃香橙、茉香奶茶、乳酪奶茶、芝芝芒芒、西柚多多、杨枝甘露、烤奶三兄弟等，每款饮品都非常地有特色，让顾客爱不释口。
门店的饮品都是现场冲泡制作，使用的是先进的茶饮设备，出杯速度非常地快，不需要长时间等待。每款饮品都具有很高的颜值，聘请专业的设计师对产品的包装进行精心地设计，时尚潮流的包装，在市场中非常地吸睛，具有很高的品牌辨识度。七茶定位的是大众人群，饮品的价格几元到二十几元不等，覆盖的客源广，市场空间大。
店面筹备期
创业咨询：总部会根据加盟商的实际情况，量身定制合适的创业方案，提供专业性的分析与指导。不同的人群推荐不同的创业方式，有多种店型可以灵活的选择。
选址装修：总部有专业的团队协助加盟商进行选址，一般都是选择在学校附近、商业街、步行街、车站等人流量比较大地地方。总部聘请有新锐设计师为门店进行装修设计，简约时尚的装修风格，舒适干净的空间，成为街边亮丽的风景线。
技术教学：老师手把手为加盟商提供技术教学，标准化的流程，包教包会。后期新品技术也会免费提供培训，派人到店提供现场教学与指导，与总部保持统一的发展步伐。
开业引客期
活动策划：经过活动的方式为门店预热，吸引顾客到店体验，增加门店的人气。
开业带店：为了让门店可以快速地步入经营的正轨，总部派人为加盟商提供带店指导，让门店的经营有条不紊的进行。
物料配送：门店所需要的奶源、水果、辅料、设备等都是由总部统一采购配送，拥有长期合作的品牌供应商，直接从厂家配送到店，速度快，所需成本也比较节省。采用的是线上订货的方式，节省来回奔波的时间，一键即可选购，方便又快捷。
持续增收期
巡店督导：督导人员会定期地到店巡查，发现并解决门店遇到的各种难题，保持稳步有序的发展。
新品更新：总部拥有自己的研发团队，他们都拥有丰富的研发经验，不断地收集消费者的反馈，根据市场的发展变化，定期地开发出新品，保持品牌在市场中的竞争力。
售后服务支持：总部为加盟店配备有一对一的专属客服，全天候为加盟商提供在线咨询与解答服务，帮助加盟商实时地解决所遇到的问题，感受到品牌的用心与专业。
1、智慧之选咨询
加盟初期，加盟商可以留言获取加盟资料，包括加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、智慧之选经营分析等。
2、互相考察
双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。
3、填写申请
加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表，并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。
4、签订合同
拥有加盟资格的加盟商，并且已有店铺也审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、装修
公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。
7、人员培训
总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。
8、开业准备
加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。
9、盛大开业
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。