众所周知，水果里面含有丰富的维生素以及微量元素，能够适当的补充人体所需要的营养物质，而酸奶能够很好的促进肠胃吸收，对于便秘患者以及胀气的人来说是非常有益的。所以当水果、酸奶二者结合在一起的时候，立马在市场上快速发展，深受消费者的喜爱和青睐。营养丰富，而且水果的选择性也多，所以每天都有不少的回头客，店家基本上不用为客源而发愁。那么，开一家水果酸奶店有什么优势呢？
水果种类多，选择性强
不同的水果，含有的营养物质是不一样的，所以店家将水果清洗干净切块以后，放入不同的果盘中供消费者选择，这样消费者也能根据自己的喜好，选出自己喜欢吃的水果，再倒上一定的酸奶混合在一起，就完成了简单的水果酸奶制作。店家基本上都是采用当季的水果进行售卖的，吃起来香甜可口，汁水丰富，基本上不会流失客户的进店率。
价格实惠，营养丰富
水果酸奶店铺一般选址是在学校或者大型的商圈周围，它们本身所需要的成本并不高，所以无论是在校的学生还是在职的打工人，都能够轻松的承担起费用。既可以当做下午茶，也可以当做一营养餐，味道好热量低，对健身的人说是非常友好的。而且水果里面也要丰富，花一样水果的价格，却能吃上不同种类的水果，补充多重人体所需要的微量元素，这样的水果酸奶谁能不喜欢呢。
果源新鲜，市场发展有前景
很多水果酸奶的店铺，果源是由总部直接提供的，都是当天采购当天制作售卖的，这样吃起来水果的口感新鲜，能给消费者带来更好的体验感。而且店铺位置又是开在人流量比较密集的地方，店内的消费者基本上是络绎不绝的，而且现在水果酸奶在各地都有了加盟店铺，消费群体众多，对创业者来说也是非常不错的加盟项目。
那么，开一家水果酸奶店有什么优势呢？当然是除了上述几点以外，还会有其他的优势，比如，需要投入的金额和精力都比较少，制作方式非常的简单，无非就是需要员工而已。而且场地大小都没有非常多的要求，只要是能够寻找到人流量密集的地带就可以开业了，所以就算你没有非常丰富的餐饮经验，也可以独立经营一家店铺。