加盟餐饮行业是很多创业者的创业选择，餐饮美食是一个朝阳产业，只要有人的地方，餐饮美食加盟就会是长期兴盛的市场。今天小编为您推荐——开蚝屋。在2018年成立的开蚝屋，一直以来都备受消费者的喜爱，它的主营产品蒜香大蚝，清焖大蚝，芥末小章鱼等更是凭借着美味独特的口感而被越来越多的消费者所称赞。正是凭借着美味的口感和周到的服务，开蚝屋俘获了众多消费者的心，也赢得了不少创业者的青睐，咨询开蚝屋加盟事宜的创业者可谓是络绎不绝。想要加盟的亲们，都来了解一下这些详细的资料吧！
开蚝屋一家专业制作生蚝的网红美食店，因其生蚝新鲜且美味，一开业就迅速获得广大吃货的认可。开蚝屋的生蚝每天新鲜直达，清洗、现撬，加工，尽管店内只卖三种蚝，三种纯粹的生蚝吃法，清焖、火烤、刺身，但是却是以个能让消费者放肆吃蚝的地方。开蚝屋只选应季好蚝种，当天到货，并且全部都是未开封的，大限度的锁住生蚝原本的味道，让消费者吃到新鲜。
烤生蚝：夜宵烧烤的划重点必备项目。这烤生蚝好不好，生蚝要好就不用说了，火候和蒜泥也是关键，码上金黄的蒜泥，点上葱末、红椒，热情的火焰会让生蚝不安分地迸出鲜汁儿来。
清焖生蚝：毕竟有部分佛系养生人士心念生蚝的好却又拒绝生食和烧烤，那么清焖真的是健康得不能再健康的佳方式。仅靠一口高压锅，仅仅添加拍过的蒜头和清水，煮熟后再稍焖短短几分钟，被牢牢锁鲜的清焖生蚝就开始肆无忌惮地撩人了。跨越台湾海峡，与你的味蕾相拥，品尝着它，宛如在用唇齿亲吻着大海，富有弹性的蚝肉咬在口中，不仅有清可回甘的甜，也有浑厚绵长的咸。
刺身生蚝：来自韩国的美人钻生蚝。别看外表丑丑的，一撬开，就是个十足的美人坯子。做刺身的美人钻必须提高/增加蚝身，每个裙边都不能有杂质，经过逐个清洗冰镇，每个生蚝都肤白貌美的贵妃出浴级别。