艾辣屋干锅是一家以餐饮管理和特许经营为主业，以及进行品牌推广、加盟连锁、营运支持、培训服务、物配供应和督导管理等，涵盖整个特许经营运作流程的务实性、化、知识型的新尚企业。
根据餐饮市场细分要求和消费方式变化需求，公司在全国依托团队成功管理经验和特有产品开发技术，创立“艾辣屋干锅”品牌，竭力关注现代都市“小资一族”的品位生活。该品牌问世以来，已赢得广大消费者喜爱和餐饮创业者关注，并被重庆餐饮策划具名气的业内赞誉为“主题化、个性化、情调化”品牌”!
公司将以“爱无边，辣有味”为宗旨，奉行“一视同仁之爱，重情互利之辣”为加盟理念，坚持“主题化、个性化、情调化”为经营方针，尽心做到“让世界在辣味中分享爱”，不断提高“艾辣屋”连锁体系管理水平、营运质量和发展速度，使“艾辣屋干锅”品牌价值被更多餐饮创业者青睐，成为具活力的特许加盟新尚品牌。
艾辣屋干锅以麻、辣、酱、鲜、香五味五锅为概念，制造秘笈结合珍贵食材精心研制而成，打破传统单一味道，不再唯辣独尊。满足更多消费者口味需求，灵活选择并有多种餐品搭配，想吃什么味道这里都能满足你，舌尖美食，诱惑挡不住，五味五锅打造舌尖神话!
人间百味，各有所爱，众口难调一直是商家无法解决的难题，有没有一种菜可以满足所有人的需求呢，回答是“有”!艾辣屋干锅的推出，使众口不再难调，每个人都能够找到自己喜爱的味道，老少皆宜尽享美味。五味五锅制造奇迹!
艾辣屋干锅以时尚美味、口味丰富、就餐便捷、营养健康等优势占据市场，一经推出引发美食热潮，店店不错日进万金，人们争先品尝五味五绝这一美味。小本加盟创造财富神话，餐饮市场收银非常大，10万亿利益空间早一日进入多一份财富。
物流配送
总部可提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
营销支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况，提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案，开展目标市场调研、菜品价格定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。
营运支持
提供全面的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面扶持365天24小时互动指导。
策划支持
公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案，设计相关促销品，同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌口碑度。
技术支持
培训模式
为扶持加盟店的人员稳定，同时在快速、节约资金、结合当地消费者口味的基础上，公司派出性技术支持小组，到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。
外派模式
公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的技术人员和管理人员，加盟商支付一定的代招代培费用。
菜品开发
公司技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作，让加盟商终身不断得到总部的技术指导和升级支持，为创业者解除经营后顾之忧。
1、加盟商电话咨询或者网站下方留言等方式索取艾辣屋干锅的相关信息。
2、加盟商到总部进行实地考察，与区域经理进行全面深入洽谈。
3、确定加盟意向后，加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。
4、双方若无异议，签定正式的合作合同，加盟商按约定时间履行其中条款。
5、在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达
6、公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。