巴啦香锅，博全国麻辣风味香锅之长，萃取国内香料，由本公司麻辣精心熬制，经数道工序提炼出制造香油，其口味独特，香味绵长，风靡全国，深受广大吃货的喜爱。立足华东区。旗下有啷儿哥、巴啦香锅、好安逸等多个餐饮品牌。主要集中在提供差异化的香锅、烤鱼、焖锅等综合性的连锁经营、产品技术及品质服务上，以不断提升消费者满意度为中心。
公司凝聚多年品牌运营管理经验，并不断引进了餐饮营建、运营、技术、策划等方面的专业人才，携手共进打造另一篇蓝图而奋斗!同时也得到了相关行业协会的大力支持和帮助。公司以绝味不上火的麻辣香锅为主打、以以专业服务为一体、川蜀麻辣文化为特色，致力于打造麻辣香锅先进品牌为目标。
麻辣香锅特色，麻辣香锅采用精选原料，精心配制而成！其选料上乘、自有工艺独特，继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。麻辣香锅以荤素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……混合搭配的特点，看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味，再加上香料采用四川专属的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，因此有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求！
1、巴啦香锅品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。加盟巴啦香锅，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。
2、公司拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。
3、巴啦香锅拥有专业的技术研发团队，免费提供新产品研发支持和技术升级。
4、专业的培训管理团队，远远超出同行业企业，各种管理模式可根据加盟店实际灵活运用。
5、免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制)，赠送开业用品，并提供终身跟踪指导服务。
6、根据智慧之选商的当地经济发展状况，对智慧之选模式进行智慧之选预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算智慧之选回收周期与总体运营的投 资实现目标率，将智慧之选降至更低。
1、合作咨询
加盟商向在线客服咨询合作事项，索取有关资料。
2、实地调查
到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订合约
加盟资格审核后，双方正式签订加盟合同。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。
6、店铺装修
设计部提供装修方案并予以指导。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营情况，若有不足之处则及时处理好。
9、开业
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。