蚌蚌潮汕粥加盟店_蚌蚌潮汕粥加盟费多少钱/电话

蚌蚌潮汕粥加盟详情

　　潮汕人食粥的习惯由来已久，主要有几个方面的原因。一是因为潮汕地处亚热带，气候炎热潮湿，人们流汗较多，食欲不振，而食白粥可养胃气、生津液，既充饥解渴，亦能养生益胃。二是历史上潮汕地区以水稻种植为主，当时人们的生活水平低，人口多食物少，煮粥相对节俭。

　　其实，食粥在我国有数千年的历史，自古有春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥之说，颇有四时食补之道。喝粥清热缓缓效效、解腥化腻、滋补身体。现代人由于生活节奏加快，精神紧张，面临着严重的饮食失衡状态，大量的垃圾食品充斥市场，粥无疑成为了营养丰富、老少咸宜的养生佳品。粥里蕴含着我国厚重而又悠久的文化气息，无论处在什么年代，何种人群，袅袅粥香中所透露的宁馨和温情，粥中淡而绵长的滋味，都是能抚慰人心的。广东烹协潮菜专业委员会张树茂介绍，潮汕粥跟别的地方的粥不同，有其独到之处，即将大米加水煮熟至米粒"开花"即可，而广州的"粥"则是经过深加工的粥。以皮蛋瘦肉粥为例，大米煮熟后用打蛋器搅拌，使大米分化，然后再加入皮蛋、瘦肉进行调味。如此一来，经过深加工的粥无法品尝到米香，米粒也没有嚼劲。

　　而潮汕的砂锅粥与别的地方的砂锅粥也不同。虽然，潮汕砂锅粥所用的器皿--砂锅是从粤菜中引进的。潮汕粥原本是用传统的"脚钵"(也称"砂钵")烹制，之后使用浅鼎、轻铁锅、不锈钢锅，潮汕师傅发现用粤菜中所使用的砂锅烹制时较为通气，煮沸时不易流出，适合煮粥，便利用来煮潮汕砂锅粥。所以，这也从另外一个侧面体现潮菜师傅海纳百川的包容之心。

蚌蚌潮汕粥加盟优势

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　　享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。

　　4、培训优势

　　公司凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作热情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。

　　5、服务优势

　　加盟总部直投广告，覆盖县级区域、省会城市等全国市场，多维度媒体宣传造势，提升品牌知名度和美誉度，加盟商坐享广告和品牌效益。

　　6、优势

　　在市场分析基础上，选出富有潜质细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机。

蚌蚌潮汕粥加盟流程

　　1、与我们初步沟通，了解产品应用方向、初步市场定位；

　　2、合作方自行了解产品在当地的应用情况，初步市场调研，方便合作后方案的确立；

　　3、与工作人员确定实地考察日期，到时好安排司机接站；

　　4、合作方综合考察意见，结合公司合作方案，双方正式签署合作协议；

　　5、给合作方颁发合作授权、配送运营产品、进行技术培训和市场经营培训；

　　6、安排物流配送合作方的运营产品，并通知乙方发货、取货事宜；

　　7、合作方收货后，准备好开业必须品，市场专员上门指导合作方开业事宜；

　　8、配合合作方，定期或不定期开展市场巡视、指导经营和技术支持。

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