煲记皇煲仔饭小小的砂锅里盛着米饭和肉，从灶上到桌前，香味一寸一寸地蔓延开。开始是米饭香，接着是菜肉的香，二者混在一起，慢慢变成特有的焦香。腊味、黄鳝、牛蛙煲仔饭依次上桌，配上的酱汁，拌开，底下的锅巴被翻起，还未入口，仿佛已经迎来了人生的高光时刻!
煲记皇煲仔饭对食材的要求非常严格，只采用的煲仔米为主要原料，配以应季新鲜的食品果蔬，山林生态的食材，加以精选健康的肉类，巧妙的搭配，精心的烹调，带来无可比拟的新鲜口感和养生，浑厚的香味，丰富的营养，让食客流连忘返，赞不绝口煲记皇煲仔饭，老少皆宜，一饭三吃，全年能开店。
煲仔饭对食材、食器、食味非常看重，精选应季新鲜食材，不仅食材的色泽，同时食材营养价值更高。煲记皇煲仔饭，专注煲仔饭制作多年，掌握的工艺，已经成为风靡南北的“国民美食”。
煲记皇煲仔饭不断的进行制造酱料的搭配，不断的为产品打造的更美，将产品打造成为口口留香的产品，一直以来不断的将产品进行扩大，在市场上赢得更好的发展。煲记皇煲仔饭努力打造成为行业的，将不断的对品牌进行扩张，不断的为每个消费者提供更好的产品，让产品更能够赢得市场的高度评价，自从品牌成立以来，不断的赢得市场的认可。
煲记皇煲仔饭采用恒温控火的手法，将食材本身发挥的好，不断的改变，更符合消费者的味道，让每一个产品都能够赢得市场的高度评价，在市场上更能够获得市场的青睐。