新一代的柏翠酒窖，一改以前中式快餐的经营方式，完全采取炸鸡店的营运标准。餐厅的装饰风格现代、活泼、轻松。店堂干净清洁，就像走进炸鸡店一样。服务标准也是比照炸鸡店，员工活泼亲切。进门就是一字拉开的售卖柜台，上方是一目了然的餐牌，柜台后面是产品保温柜。顾客点餐，付款后食品即买即取，立等可取。
柏翠酒窖不仅仅是为广大食客朋友带来一份特色中式菜单，而且是成功的突破了我们整个传统中式快餐行业领域整体的服务模式，是突破了行业原有的发展局限。把更多健康美味食品与更为快捷的品质服务，以及非常舒适的全新就餐环境成功快速的融为一体了，柏翠酒窖是能够更好的满足现代几十亿中国人的饮食需求了，拥有丰富市场经验。
“冰洛神花茶”的推出，则为冰饮产品方面增加了一道颇为亮眼的色彩。从热饮到冰饮的转变，也表明柏翠酒窖在产品研发方面的不断努力。炎炎夏日的午后，在柏翠酒窖餐厅里特设的座位上小憩，品这么一道消暑佳品，浏览门外过往人群、放飞无限心情，您一定会感到神清气爽，轻松惬意呢!在整个食品的加工与制作过程当中，所有的产品原材料都是经过柏翠酒窖的专业人员的严格检测，确立了更高的食物品质了，从而使得柏翠酒窖是能够更好的提高/增加系列产品的健康、新鲜美味等的了。同时，柏翠酒窖，更多的优势是让其它中餐品牌难以逾越的。
价格支持：
公司制定具有竞争力的供货价格及指导零售价格体系，扶持各级经销商的收银空间。柏翠酒窖持续强化产品质量和形象，增强产品的终端竞争力，坚持高性价比的产品价格策略，向经销商持续提供运作市场的强大产品武器，增强经销商在区域市场的竞争力。
区域保护：
公司为了保护经销商的利益，以区域经销授权作为公司的区域市场政策，柏翠酒窖公司以经销协议的方式不在同一区域内发展第二经销商。同时，公司设置严厉的跨区域窜货处罚政策，保护区域经销的权利。具体详见经销商协议。
广告支持：
柏翠酒窖公司对经销商设置大力度的广告投放费用支持，支持经销商启动所辖区域市场。公司为经销商提供常规广告物料的设计模板，包括电视广告片(4分种版、1分种版、30秒版)、户外广告牌设计模板、报纸广告模板，公交站台广告模板等等。公司全新打造网站平台，经销商利用公司的网站作为一个发布信息的平台，让经销商利用网站平台资源共享、交流经验，发布信息等等。
促销支持：
柏翠酒窖公司统一制作多种推广促销物料，并按照一定的额度向经销商免费提供，以帮助经销商树立终端形象、开展促销活动直至全面启动当地区域市场。公司提供的常规物料的种类主要包括：产品宣传资料(产品画册/DM单张)，小报)，推广促销物料(POP吊旗、X展架、易拉宝、促销演示台、太阳伞、促销围裙、促销气球等)，售后物料(安装工具箱、安装服等)等。
公司还可为经销商提供实效的促销活动方案，帮助经销商短期内迅速提升销量，打开市场。柏翠酒窖公司制定了专卖店形象规范以及专柜形象的标准设计。公司向经销商提供卖场及专卖店等各类终端形象的参考设计，经销商据此可获得整合终端形象带来的终端促销力。
销售激励：
公司设置强有力的争取进一步拓展市场政策，以激励经销商全力投入市场，达成更高的销售目标。柏翠酒窖公司设置台阶式的争取进一步拓展市场政策，并及时优惠兑现。详见经销协议文件。
1、加盟商留言获取加盟资料，进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。
2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、加盟商了解的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。
4、总部出具可行性实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照（俗称授权书）。
5、消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。
7、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、择吉日开业，正常运营。