相信在中国的餐饮美食行业，川菜以及湘菜的品牌度大家都有所耳闻。而更为重要的是，在众多的美食小吃品牌中，柏祥大酒店显然已经凭借着多种口感，川湘具有地方特色的美食赢得了更多人的喜欢。尤其是柏祥大酒店品牌注重美食的种类、口味以及健康营养，打造更符合当下食客饮食喜好的品牌。
柏祥大酒店是用瓦煲直接把饭煮好，并加入肉、鱼、禽类、腊味等，一煲而成。由于瓦煲传热慢，保温性能强，米饭经其煮焗，产生了特有的九蒸一饭蒸菜馆独特的香。
柏祥大酒店特点是原汁原味，饭香菜热。另外，柏祥大酒店蒸菜馆是一次性把饭菜煮熟，原煲在煮食过程中高温消毒，不用人手多次盛装，所以卫生条件特别令人安心。
柏祥大酒店经营品种：排骨饭、黄鳝饭、冬菇鸡肉饭、牛肉窝蛋饭、梅菜肉饼饭、卤味饭、鱼腩饭、叉烧饭、海鲜饭等，也可根据各地口味制作特色的风味蒸菜馆，如：清淡风味、麻辣风味、香浓风味等。
柏祥大酒店针对不同加盟者，提供了优品店，标准店，旗舰店等多种加盟方案。以很小的创业店为例，两到三人即可操作，不用请厨师，所有项目公司手把手教学包你3-5天即可学会。另外配送蒸菜馆智能设备，无需另行购买。
柏祥大酒店品牌在美食的制作方面，从原材料、工艺、特色等等方面都非常用心，而经过不断地研究，柏祥大酒店品牌也推出了更多品种的饭菜，迎合更多消费者特备是年轻上班族、学生族的喜好，将柏祥大酒店品牌的综合实力进一步体现出来。
1、享有品牌的使用权，店面形象和产品区域专属权。由好的企业为您提供有力的市场攻略，促销专案。
2、柏祥大酒店的产品不经款式新颖、选材，而且产品的质量都是有品质确保的，能够为消费者提供健康、舒适的体验。同时，总部的产品更新速度也是非常的迅速的，能够快速的满足市场日益增长的款式需求，提高加盟店的光顾率。
3、公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。确保项目的核心竞争力。
4、公司拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验，为加盟商的员工培训提供强有力，并制定专业的培训课件，实行理论知识与实践操作相结合的模式，快速的为加盟商培训出合格的员工。
5、从开店到后期运营，总部都会给予加盟商周到的服务，助您顺利开店。
6、公司派出专业人士对加盟加盟者进行客观评估，确保每一个加盟商获得更高加盟收获率。
1、了解项目
联系柏祥大酒店总部，了解详细加盟方案并获取加盟资料，对项目有一个大概的认知。
2、实地考察
柏祥大酒店是否真的是符合您的条件，需要实地考察才知道。如果您想考察我们的项目，可以到我们的公司总部，我们也会有免费的车辆接送您。
3、填写申请
实地考察后，若对柏祥大酒店品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的加盟者，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订加盟协议书
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立柏祥大酒店加盟合作关系。
5、选择店铺地址
加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。
6、装修
门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、人员培训
根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
8、开业准备
总部根据店铺所在地方制定开业方案。
9、指导开业
开业期间外派专业人员下店支持指导工作，确保加盟店顺利开业。