社会高速发展，餐饮业正经历历史性革新，自习主席去了庆丰，使得包子业一夜之间成为餐饮业的不错行业，在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，油炸食品撑圆了人们的腰围，消费者对健康日益关注。有业内人士指出，包子在地位其实相当于国外的汉堡，相比而言又更加健康营养，作为主食有很大的消费市场和空间,生活节奏逐年加快，上班族匆匆买个包子解决早饭问题，经济实惠又营养。且消费者对包子的需要无季节性，为包子店的发展提供了无限的操作空间。只要肯在产品和渠道上下功夫，“做包子的”前途一片光明。
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包香源是以包子面食为主的专业连锁经营的公司，以包子特色为主营项目。包香源包子以特有的自有工艺、奇特的工艺、出众的口味、在餐饮市场独树一帜。现在已成功申请注册商标。“包香源”汤包在传统工艺和创立技术的统一结合下，终实现了很好口感和统一配料的优化结合，形成一套完整的制作工艺流程。