白玉尖鱼头粥江南自古为鱼米之乡，食鱼已有千年历史，古语云：鱼之味乃百味之味，食鱼后而百味无味。百味之中又以鱼头受食家推崇。其丰腴营 养，加之形体环美，如杨美人令"三千粉黛无颜色"。故"秀色可餐"。一个胖字，可谓概全视觉和味觉品味及尊享，白玉尖鱼头粥也因此而得名！ 其招牌鱼头，口味尤为独特，鲜而不腥，肥而不腻，味道鲜美。两口下肚，唇齿留香，老少皆宜。白玉尖鱼头粥的鱼头均取自明川大湖，纯净 之水，养育原生态鱼头。白玉尖鱼头粥选料严谨，非原生，不作菜品，同时，非胖者，其鱼也不入肴。因而其鲜美无比，令人朵颐大块。
白玉尖鱼头粥2005年，我们创办了一家餐饮店---白玉尖鱼头粥健康美食大光路店，在短短几年内，得以迅速成长。2009年，又连续开了白玉尖鱼头粥红山路店，2010年夫子庙大石坝店、奥体店也相继开业，2012年银龙生态馆，2013年长虹路店，2014年大光路香格里拉店、晓庄国际广场店相 继盛大开业。
我们白玉尖鱼头粥就是以匠心的布局、典雅舒适的环境、美味健康的菜肴、热情周到的服务获得顾客及业界的一致好评！
爱吃鱼头的小孩聪明 爱吃鱼头的女人漂亮
爱吃鱼头的男人强壮 爱吃鱼头的老人健康
白玉尖鱼头粥的使命
● 白玉尖鱼头粥——鱼头，有品质，更有品位。
以鱼头为素材，以人才为基础，以健康的烹饪技艺为手段，打造白玉尖鱼头粥独特的产品和服务，让白玉尖鱼头粥品牌走向全国，成为鱼头界的全国 领军品牌。
● 给顾客提供佳的用餐体验。
为顾客提供高品质、有独特口味的健康美食，提供高品位的就餐环境和热情感动的服务，实现物超所值的顾客用餐体验。
● 打造员工的快乐家园。
为员工提供积极快乐的工作环境，打造"家"的氛围，提供有竞争力的薪酬福利和发展机会，让每一位员工都能实现自我价值。
● 实现目标社会。
为加盟者创造加盟经营的同时，不断追求员工物质和精神的双重幸福，并回馈社会。