重庆酒家门店所经营的菜品都是湖南地区的上榜菜，菜品的系列丰富，有贴心开胃系列、干锅煲仔系列、特色小炒系列、田园时蔬系列、养生汤品系列、盖浇饭系列等，拥有百余种湘味菜肴可选，每种菜品都具有制造的自有工艺，是根据健康学、营养学的理论基础所设计的，在享有美味的同时，还可以对身体进行营养的补充，是现在注重健康饮食的人群都比较向往的。
从成立到现在，在全国以品牌连锁加盟的方式进行规模的扩大，虽然发展的历程不是很长，但是连锁店的数量已经拓展到近百家。品牌的门店主要遍布在我国的安徽合肥、江苏徐州、河南郑州、湖北襄阳、湖南长沙、上海、重庆、汕头、天津、辽宁大连等地，各门店都是统一的品牌特色，菜品的味道都是一样的，顾客具有较深的印象。
在发展的过程中，重庆酒家拥有核心的竞争力，同质化严重的环境下，研发团队一直不断的对产品进行研发，实现求同存异。从而让它在当下的市场发展过程中，重庆酒家以有力的竞争力获得消费者的认可，帮助加盟商获得财富，让加盟商认可重庆酒家加盟品牌。
传统美食与现代快速餐饮相结合的特许经营连锁机构，重庆酒家本着“让文化深入产品，以产品文化”的经营理念，至力打造重庆酒家的全新经营模式，努力开创全新的产品形态，让消费者在品尝好的产品的同时，得到更健康、更具文化特色、更有活力的中国美食。
此刻，重庆酒家招商正热，于创业者而言，现在就是抓住商机的好时机，所以，想要致富创业的话，一定不能错过。重庆酒家结合现代餐饮理念，健康美味，营养丰富，引爆财富商机，是值得加盟的项目。