重庆市巴爷企业管理咨询有限公司是一家集食品开发、原料生产、物流配送、餐饮文化研究、教学培训为一体的当代综合型先锋企业。公司自２００５年创立以来，发展势头迅猛，至今已有2000余家特许连锁加盟店。为更好地服务加盟商，公司在华东（合肥）、华中（郑州）、西北（西安），华东（南京），西南（南充）分别设立了办事处 。
公司以弘扬中华“煲”文化为己任，大力研发“煲”式香辣火锅菜品，创立提出了“煲锅煲出香辣味”这一全新烹饪方法和烹饪理论，用心厨道，终成一派。倾力推出全国“巴爷煲宴”－－煲式火锅系列，以“巴爷香辣鸡煲”、”巴爷欢辣虾“、”巴爷香辣鲫鱼“为核心，搭配桂园甲鱼小小煲、雪梨山珍小小煲、紫菜鱼丸小小煲、酸菜鱼头小小煲、鸡汤水饺小小煲等各式小小煲菜品。
公司倡导”敢为天下先“的企业精神和”润物细无声“的服务理念。引路餐饮时尚，提升味觉需求，站在消费者的立场上打造美食；站在加盟商的立场上，公司坚持同一地区“独特菜品经营”的合作模式，保护加盟客户的利益，并在技术、营销等方面大力扶持加盟店。
重庆巴爷诚挚邀您携手合作，让我们共同努力打造中华品牌，放飞同一个梦想。 巴爷“香辣鸡煲”、“超级欢辣虾”等主打招牌菜和“桂圆甲鱼煲”、“雪梨山珍煲”、“酸菜鱼头煲”、“番茄鱼片煲”、“紫菜鱼丸煲”、“鱼汤水饺煲”等煲宴系列菜在餐饮消费市场的广泛占有率，能让加盟店很快在当地打响并形成轰动，成为当地的旺店。
减少自己在创业过程中摸索和筹备的时间浪费，直接就能以全国性知名品牌的姿态打入市场，快速直接地赚取较大的名声和利益。
1、重庆巴爷品牌在全国的影响力大，知名度高，可帮助加盟店提升吸 引力提高营业额。
2、重庆巴爷拥有一批专业的具有实践经验的项目分析师，在开店时帮 助你策划和分析，可极大提高选址、开店的稳定性。
3、加盟店在总部各级团队的支持帮助、培训指导下，使加盟店开业 后快速达到标准化营运，迅速提升加盟店的档次，长期稳定各项营运质量 和经营业绩。
4、加盟店店铺周边核心商圈范围内，重庆巴爷品牌实行对加盟店商圈 保护，同时对其它快餐品牌店将产生强大竞争压力，可以减少后续潜在同 行竞争。
5、总部对加盟店长期提供经营管理指导和厨师长、前厅主管、店长 技术及管理骨干到门店工作帮助加盟商轻松管理。
6、重庆巴爷是一个专心专注于快餐行业的全国连锁公司，已连续7年被 评为全国餐饮百强企业、国内快餐10强企业，并正在不断创立发展，加盟 重庆巴爷、跟着重庆巴爷发展是明智的选择。
一、加盟要求
1、有志于开拓餐饮事的创业热情和韧性。
2、具备一定的智慧之选实力。
3、合格的信誉，较强的协调能力。
4、具备较强的财务处理能力。
5、愿意参加总部的各项培训和服从总部的管理。
6、拥有健康的家庭和身体。
二、店面面积要求（建议）
1、店面面积建议在150平方米左右或者150平方米以上。
2、不宜做得过大也不宜太小，因为我们是走特色菜道路所以不宜过大。由于餐厅至少包括厨房、卫生间、吧台、传菜口，所以太小桌数太少，生意再好营业收银都做不高。