答弟弟以公仔面为主，出前一丁的面配上各种佐料就是道道美味面食，汤底香浓开胃，面条很筋道。冰火菠萝油和西多士也是大爱的甜品，菠萝油烤得香香酥酥软软的，夹上一块冰黄油，咬一口，冰火二重天，特别舒服，西多士超级软，一口咬下去就全软了，吃完还要在舌尖回味无穷。还有炸鳕鱼柳搭配的是生菜沙拉，嫩、香、脆的炸鱼柳搭配新鲜的蔬菜沙拉，正好解了炸食的腻，搭配不错。还有这小不点咖喱鱼蛋，咖喱味十足，香脆爽口，解馋！
茶餐厅是香港创的时尚餐饮文化,如今已逐渐成为全国各地消费者热烈追捧的一种都市生活形态,如今的茶餐厅早已并非简单的快餐食肆,更是文化传播中心,答弟弟将着力打造茶餐厅在构造上的精神内涵,结合合理的运营管理,在提高/增加营业收银的前提下,突出茶餐厅的精神品牌,做到更具品质,更有品味,更为时尚化,而这将是答弟弟面对激烈的市场竞争作出品牌的关键。
经过1年精心准备，“答弟弟”于2012年8月正式登陆广州华利路，虽起步晚，但茶餐厅为秉成品质与味道更原味，对各类食材精心选购运用，从厨房出品到水吧主厨，都是在香港茶餐厅有数十年经验的老行家，为提高/增加正宗港式茶餐厅味道，特从香港聘请每月定期来店督导。秉承持续创立和追求不凡的理念，自成立以来，我们一直以代理高品质的产品，提供的服务，帮助我们的客户和合作伙伴取得成功为目标。