湖南大碗厨餐饮管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗旋风。另有的“制造猪脚”享誉湘江，大碗厨实在的价格、美味的菜肴、快速的出品成为大众津津乐道的话题。 “大碗厨”商标已在商标局成功注册，为大碗厨事业持续性发展打下了坚实的基础。大碗厨源于19世纪英国殖民时期新加坡标志性建筑“黑白屋”。使用热带材料，以英伦都铎华宅为设计风格，映衬出东西方的对称之美。来自新加坡的“左邻优社”，丰富演绎着亚洲与西方的风味。
快节奏的世界里，大碗厨忠于创造简单的美好食光!精美的食物、舒适的氛围、乡村与都市的融合，给您的味蕾以享受。诚邀您暂缓脚步，来大碗厨，细细品味享用生活中的片刻情趣!
历时8年来，大碗厨在社会各界的大力支持下，大碗厨的事业蒸蒸日上，现已在湖南开设30余家，每一家大碗厨店的客源极为稳定，生意稳中有升。大碗厨采取“简单、务实”的用人机制，程度的减少人力，节省开支，“低成本、率”的运营模式使其有的智慧之选经营率。 “成就他人、成功自已”，大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民湘菜发扬光大。大碗厨独特的企业文化及门店风格、旗子鲜明的大碗猪蹄、口味神秘的烧牛排，透过 “勤奋、敬业、忠诚、自信”的大碗厨员工快捷的贴心服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情互动。大碗厨犹如现代都市的美食驿站，让湘土美食文化在神州大地处处开花！
大碗厨餐饮品牌成立于2003年，经过多年的发展在市场赢得的合格的口碑和知名度，备受消费者的欢迎与喜爱。大碗厨经过多年的发展，在全国的加盟门店已超过一百多家，开一家火一家是个加盟商不可错失的加盟好品牌。加盟大碗厨加盟优势显著，智慧之选稳定性高，加盟商可以轻松实现成功创富的梦想。
经验丰富的管理团队助加盟商顺心开店
大碗厨餐饮公司拥有一支经验丰富的管理运营团队，可以为加盟商们提供强有力的策划和指导，助加盟商可以顺心开店，轻松运营。大碗厨公司经过多年的发展还总结出了丰富的成功运营经验，加盟商只需要轻松复制，即可成功经营。
专业的培训与指导，加盟商可以快速上手经营
大碗厨总部拥有专业的培训中心，可以为加盟商们提供专业的技术培训，一对一教学，包教包会，确保加盟商可以快速上手经营。
全程跟踪服务，加盟商可以轻松做老板
加盟大碗厨，总部会为加盟商提供全程的跟踪服务，帮助加盟商解决一切经营中所遇到的问题，加盟商可以快速开店，稳步经营。
促销活动多，加盟商可以充分
加盟大碗厨，天天有活动促销活动动多，可以吸引和招揽来更多的客源，让加盟商可以获得稳定的经营，让加盟商可以比同行更具市场竞争力，可以轻松收获丰厚的营收。
服务优口碑好，经营还是不错的
大碗厨公司一直已消费者的满意为目标，致力为消费者提供满意周到的服务，在市场上赢得了消费者合格的口碑，使得大碗厨在业内发展的越来越好，智慧之选发展前景一片光明，加盟商选择加盟这样一个好品牌，一定可以轻松实现成功创富的目标的。想要加盟的加盟商，赶快行动吧。
多方面的加盟支持，完善的区域保护，加盟商可以充分
加盟大碗厨，公司会为加盟商实行严格的区域保护，充分扶持加盟商的利益，让加盟商都可以收获稳定的经营。加盟大碗厨，公司还会为加盟商提供多方面的加盟支持，以及整店输出式的扶持，还会帮助加盟商解决在经营过程中所遇到任何问题，确保加盟商可以快速快速开店，顺心经营，轻松创富。
1、智慧之选咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟大碗兄弟自助餐项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订智慧之选协议：双方确认考察结果无异议，正式签定智慧之选协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：大碗兄弟自助餐总部协助智慧之选人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。