愤怒的铁钳这个品牌是安阳土生土长的网红品牌，本店位于安阳高新区华强新天地一期S164，店内主打网红菜品有：愤怒的小龙虾/海龙虾、愤怒的肉蟹煲、愤怒的虾尾、愤怒的大波龙等，且本店有麻辣、蒜香两种主打口味。
愤怒的铁钳不仅仅是为大家提供一份美食，更重要的是在表达--新鲜、环保、健康这三大主题，我们家的小龙虾每天新鲜到货要经过3遍清洗，再经过剪掉虾头，抽掉虾线，开过虾背再进行炒制和烘焙，并且我们每份小龙虾现做的时间标准是25分钟。
我们从源头就严格的把控，我们精选武汉潜江789钱的很大虾，肉质饱满，每天准时准点新鲜到货，每个小龙虾再经过“剪掉虾头，抽掉虾线，开过虾背”一系列流水操作，每一份小龙虾在层层的检查和清洗之后，进锅炒制，真真正正做到--干净卫生!所以真正的美食都离不开匠心精神。
小龙虾体内的蛋白质含量较高，占总体的16%到20%左右，脂肪含量不到1.4%，虾肉内锌、碘、硒等微量元素要高于其它食品，还有重要的一点是虾青素，主要存在于虾头里的虾黄中，虾青素是一种很强的元素，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统!
我们小龙虾有一个“家”它就是虾巢，从里到外都是美味一点都不浪费，虾巢的制作是由面点大师匠心制作(主要是由面粉、小苏打、纯牛奶、起酥油、蜂蜜…)按照一定比例和时间烘焙而成。