腌制的卷心菜必须用作熏肉饭的菜肴。在浦东南汇，低出苗头、短脚的蔬菜，叶色深绿色，叶柄肥糯，可以煮。在北方，油菜与甘蓝型油菜没有可比性。虽然这道菜是用米饭炖的，但味道很浓。有一种火烧的热香，让人胃口无限。但咸肉菜饭一定要在大锅里煮，才好吃。培根在家里腌制，肥而薄，切得很细（不是切片）。蔬菜也应该切成块，但不要把茎和叶切成块。锅上米饭，下少许猪油，炒腊肉：先肥肉丁，再瘦肉，加蔬菜上熄火，翻炒几下，让蔬菜油，但保持半生状态。当炉子上的米水快干时，加入熏肉和蔬菜，继续炖至香软。现在他们都用电饭锅。过去，炉子下面有一层烧焦的饭锅。现在我觉得很难忍受口水。
这一代人的味蕾越来越挑剔，很难维持对不起眼的味道的胃口。高八斗咸肉菜饭骨头汤不同于传统产业，而且很强大。迅速聚焦消费者的目光，成为餐饮行业的热门品牌。高八斗咸肉菜饭骨头汤是餐饮业知名的特许经营品牌。自成立以来，高八斗咸肉菜饭骨头汤主要为消费者提供泡菜、猪肉、米饭和骨汤。高八斗咸肉菜饭骨头汤以正宗的品味和热情的服务，在业界享有合格的信誉，得到了广大消费者的认可。高八斗咸肉菜饭骨头汤发展至今，拥有完善的特许经营体系和政策，为创业者提供各种特许经营支持，是您值得加盟的品牌。
高八斗咸肉菜饭骨头汤，传承了30年的经典美味，中草有自己的工艺，骨汤慢煮8小时，米粉爽口，酱汁鲜美。高八斗咸肉菜饭骨头汤1-2人创业，早上、午餐和晚餐包括全天干、便民价格人人喜爱。不需要厨师。你可以直接供货。你可以在大厅里拿食物。你可以收到双方的命令。你可以用你所有的心和努力去创业。
高八斗咸肉菜饭骨头汤，取自民间老师傅30多年前的秘方，结合对百佳汤粉的调查，取长补短，反复开发，以旧带新。鱼饵采用多种中材制作而成，生态牛羊骨慢火精煮骨汤用特殊颜色的米粉和酱汁调制而成。高八斗咸肉菜饭骨头汤汤粉鲜嫩、芳香、靓丽，都在一碗老骨头汤里。
1、健康的商业合作体系
完善的商业合作政策和流程，合格的商业伙伴关系，专业的商务合作管理团队；
2、地址评估
提供免费的专业选址咨询、科学的评估体系和新的现场审计；
3、建设支持
创建设计标准和餐厅移动线规划，共享设计和施工制造商资源；
4、系统培训课程
业务伙伴操作培训，业务伙伴管理课程免费，管理团队培训支持人员培训计划免费；
5、运营管理与支持
（12 35）新店开张团队支持完善的运营管理体系，运营服务经理的日常运营指导，免费餐厅审计服务；
6、自由市场策划与宣传
免费策划全国推广活动，提供专业策划产品设计的单店营销策划指导
7、统一采购配送
大规模统一采购，强大的配送体系，免配送费；
8、产品开发和食品
菜单项
9、公共事务支持
公共事务支持
提供专业的公共关系咨询和协助处理危机事务。