1．协助选址与评估
实地协助加盟者对其所寻店址考察，对建筑物、商圈幅射，顾客群种和流量等进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估，加盟损益预估，提供加盟者选址参考。
若加盟者找不到合适的店址，泓鲨牛排海鲜自助公司会协助加盟者选址。
选址要求：闹市区，人流量大，视野宽阔的地域，面积一般要求在400平方米以上。
2．统一的店容店貌
为确保泓鲨牛排海鲜自助的统一形象、店面、餐厅、厨房的设计由公司指定专业设计师设计，有偿提供完整的装修图纸和设备清单，由公司审核合格的工程队投标施工。特种专用设备由公司有偿提供。
为确保品牌产品质量，其主要半成品由公司厨房统一有偿配送。
3．人力资源上的协助
开店前，提供人员招募、人事制度参考资料，并协助加盟者招募员工。
开店后，公司有偿派遗培训人员驻店辅导两个月，加盟店若有额外人力需求，经协调后，公司也可提供有偿支持，进行在职的培训教育。
4．营运指导与协助
开店前，制定开店筹备工作进度，协助规划开业广告宣传、促销活动的举办。
开店谈后，公司不定期派遗相关人员到店进行督促指导，根据营运状况经常与加盟者召开营研讨会，协助管理、提升业绩。