十二度城林新派粤菜以时尚为先导,燕鲍翅参、烧烤卤味、风味炒菜各具特色。一楼经营海鲜和鲁菜、粤菜,二楼经营海派菜,三楼、四楼经营传统粤菜和十二度城林新派粤菜。香汇十二度城林新派粤菜下设两个分店“天津人家”占地理位置优越,是具有北方特色的全天候服务场所以经营津菜为主.面向大众,以高质量、低价位,适应工薪消费受到群众普遍欢迎。“西点食品厂”有经营面积3500多平米,生产的西点1999年被市政府评为“全国日用消费品畅销产品”。
香汇十二度城林新派粤菜是独立掌握自有工艺技术,独立注册商标品牌的全国连锁企业。根据人体营养需要,香汇十二度城林新派粤菜采用科学的饮食方法,将西餐文化和中餐食疗文化相结合,根据人体营养需要,香汇十二度城林新派粤菜采用科学的饮食方法,将西餐文化和中餐食疗文化相结合,主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种,被有关称为“中西合璧”的典范,具有合格的发展前景。
近几年来,各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主,局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期,这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等,缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利,并且营养价值不高,容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂,很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的,但其不转让制作技术,各连锁店原料统一配送,口味质量不稳定,食品的新鲜度也大打折扣,很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。