黄记家常菜，自2007年创立以来，凭借扎实的烹饪功底与追求很好的经营理念，逐渐在市场上脱颖而出，黄记家常菜作为“珠三角”的豫菜重点，在业内外享有盛誉并积累了合格的口碑。目前，“黄记家常菜”拥有四家店（分布于广州、深圳、惠州），员工超过300人，并成立了餐饮管理有限公司营运管理。
致力于传播中原饮食文化的黄记家常菜品牌，集数载之力，已形成集传统饮食、养生饮食、食材加工于一体的多种业态构成。黄记家常菜秉承美味、养生、传统核心要义，以连锁形式，契合地域文化特征及城市消费进程，在发展演变中探寻饮食真谛，以大气又不失典雅的餐饮环境，考究且美味的珍品佳肴，温情而贴心的服务理念，争创优异的餐饮消费体验。
黄记家常菜以制造红油，高汤，准确的自有工艺比例，加上焖煮的做法，提高/增加了原料的新鲜，更留住了蟹虾的营养。黄记家常菜制造海鲜煲大限度发挥蟹虾营养价值，让顾客大快朵颐。、黄记家常菜制造海鲜煲不断升级拓展，新开发了迷踪龙虾，迷踪炒蟹等多个品种，深受顾客的亲睐。经过不懈努力，在义乌已站稳根基，发展势头合格。黄记家常菜制造海鲜煲凭特色赢客源，不随流、不合污，只为打造百姓爱吃的健康蟹美食。黄记家常菜制造海鲜煲大众消费，人均消费35元左右，尊贵不昂贵，好吃实惠。
黄记家常菜三大品类，让食客过足“蟹”瘾
营养蟹煲：煲内不仅有蟹虾鸡爪，还有土豆、冬瓜、白菜，玉米年糕，合理搭配，营养均衡。
迷踪蟹：20多种中草熬制的红油配合孟加拉青蟹，加之制造酱料，黄瓜、京葱、洋葱、大蒜等时蔬的自然之香，大火翻炒，香气扑鼻，让人回味无穷。
蒸蟹：蒸蟹提高/增加了海鲜的原汁原味，纯正的口感，是爱蟹人的不争之选。
随着黄记家常菜餐饮店的不断发展，在2011年，加盟5000万元在河南建了“食品加工厂”，生产速冻面点类食品，满足黄记家常菜使用之外，在全国多个城市地区拓展销售。