公司成立于2005年，总部位于泉城济南，办公面积达3000多平米，合作商人数达5000余人。公司致力于餐饮、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展。至2013年，年营业额逾10亿元，合作店遍布全国24个省市地区，数量达到1200余家。
公司，坚定不移的走特色餐饮路线；以集团公司雄厚实力为基，秉承精细化管理理念，倾力打造先大餐饮品牌，为合作商提供强有力的高品牌支持；全面践行360度保姆式服务，100余人全程运营服务团队，实地高效的完成合作商开业指导、运营规划、方案设计、经营误区诊断等多重服务。
较旺热的酱骨系列，主打特色酱骨，同时配以凉菜、炒菜，特色主食，可以满足不同消费者的就餐需求。
黄四娘酱骨东北菜以“专业、诚信、创意、共赢”为公司指导方针。立足餐饮领域，整合国内餐饮市场，立志打造餐饮加盟品牌。推陈出新，创意之路不见丝毫倦怠。十余年的发展，打造了先大餐饮连锁加盟的航母地位，树立了餐饮业内 者的形象。
黄四娘酱骨东北菜还有舒适而富有特色的就餐环境，有巨大的营利空间。总部教您选材、制作， 用心打造非凡的服务品质。 不仅技术精湛，更加经验丰富，也是备受市场的关注和深爱。消费者选择空间大，满足了大家对健康饮食的需求。 黄四娘·酱骨一直不断坚持研发健康化的产品，符合人们对于健康的饮食和生活更加追求。传播着健康、时尚、低碳的消费理念，全面满足不同消费者的个性需求。
先大餐饮以“专业、诚信、共赢”为公司指导方针。立足餐饮领域，整合国内餐饮市场，立志打造餐饮加盟品牌。推陈出新之路不见丝毫倦怠。十余年的发展，打造了先大餐饮连锁加盟的航母地位，树立了餐饮业内的形象。