南通南吉小镇餐饮管理有限公司致力于中式餐饮，美食研发与餐饮连锁经营管理，公司理念：只为经典，不为家常；
2008年于南通市经济开发区开设一家原型餐厅”好面到“，不大的店面整天挤满人，好评不断日均营业额可达八千元，单日峰值1万以上给我们带来了丰厚的收银，同时大量来此就餐的食客要求加盟我们，我们从长远出发为了更好的发展，经过深思熟虑之后，后来都一一拒绝，南吉人没有止步于此，在接下来的4年内我们加强内部管理，形成的统一的餐饮食品标准，统一了服务标准，让每位餐饮从业人员不伦是否有餐饮经验都能烧的同样的美味。
2012年经过4年的不断努力，南吉人将”好面到“更名为”南吉小镇“并成立了南吉小镇餐饮管理有限公司，全新的logo,全新的店面设计，更合理的经营模式，被更多地消费者认同喜爱。
南吉小镇快餐项目自成功运营以来，得到了消费者的广泛认可,在市场上赢得了合格的口碑，创的滋补蒸菜的制作工艺与现代先进的制作流程很好结合，打破了传统快餐种类局限，口味单一的市场格局，形成“1+7+N模式”。
“南吉小镇”超级快餐厅融合西方快餐先进的管理模式，并适时的引进新品种，已经形成了以蒸菜为主，盖浇饭，煲仔饭各式汤面凉拌菜，时尚饮品等10多个系列为辅助，采用现代专业技术工艺及标准化秘方出品的快餐品牌店。百变的美食，让南吉小镇成为了面食行业的引路者和推动者。