“家全居”从其名字中就透出浓浓的家的味道，家的感觉，家的温馨。家全居以“家” 为美味，就是要给顾客“温馨如家”的感觉，因为家是一个温馨而甜蜜的字眼，家是舒适自然的代名词。
重庆家全居饮食文化有限公司是一家以餐饮为龙头、连锁加盟、人才培训、种养殖基地、物流配送等为主的综合性实体企业。家全居广集民间珍馐菜肴,融贯川、粤自成一派，以其细致严格的科学管理，新颖独特的经营理念和确保绿色、健康、美味的原则，曾荣获中国烹饪协会及中国质量万里行授予“全国绿色餐饮企业”及“质量、信誉双满意单位”2006年被重庆市特许经营委员会受予“诚信连锁企业”2007年被六大部委联合授予“全国食品卫生示范单位”，而数十款菜品在各种餐饮大赛上获得中国名宴、中国名菜、等省、市、高标准大奖。本公司优先商务部审查，取得全国首批特许经营资质公司目前拥有大型中餐直营店、连锁加盟店30多家。营业总面积超过4万多平方米，员工总人数达3000多人，2009年被评为"中国餐饮百强企业"，年总产值超过4.6亿元人民币。
家全居始终坚持“以人为本，服务大众”的特色经营理念，奉行“管理制度化，相处人性化”的管理理念，创“倒金字塔”的管理模式，而成为餐饮业中具影响力的餐饮品牌。
公司坚持走市场品牌与锐意创立相结合之路，长期受到广大消费者厚爱，下设总经办（企划中心）、人力资源中心、财务监控中心、连锁加盟中心、直营管理中心、营建支持中心、菜品研究开发中心、绿色生态种养殖及加工基地、物流配送中心等常设机构以扶持企业的化营运。
1、宏观支持：品牌支持、广告支持；
2、微观支持；物流支持、营运支持；
3、门头、内墙面宣传品按重庆家全居饮食文化有限公司加盟店统一要求悬挂；
4、加盟者选派两人到重庆家全居饮食文化有限公司参加店堂布置、进货、配菜、经营管理、服务规范等在内的实地培训，培训期15－30天（旅差费、住宿由加盟商自行负责）。
5、授予加盟者制造铜牌“重庆家全居全国连锁”铜匾，宣传用统一的电视广告录像带（VCD）、VI光碟和报纸广告及大厅展板、电脑光盘，店堂服务人员胸牌，加盟店内外彩色设计方案，开业及培训等全套技术资料。
6、协助进行餐饮店选址；
7、指导餐饮店的设计装修，确定经营一体化；
8、协助开业并帮助解决经营管理中的问题；
9、信息交流、处理反馈、编发行业有关信息；
10、市场宣传和促销，制定市场战略决策明确加盟的市场目标；
11、培训专业技术人员及后备技术指导；
12、有权进行不定期检查，验制执行质量标准化。
3 提高/增加金 10 5 5 5
1、合作各方就可行性分析达成共识，决定项目是否进行；
2、上述报告同时提交给家全居董事会，并等待董事会下属的专业委员会审批；
3、家全居根据场地具体情况，提交智慧之选可行性分析报告，包括总智慧之选预算、月成本费用、智慧之选回收期、智慧之选经营率等；
4、场地现场考察完毕后两天之内，家全居向智慧之选人提交场地考察报告，内容包括当地餐饮特别是中餐分析、竞争分析、场地未来经营分析。