俗话说民以食为天，餐饮业是创业百业的之首。随着我国社会不断进步，餐饮服务消费也将不断增强，餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量。时时刻刻谈论的话题都离不开餐饮行业。比如说大家见面聊天，就会谈论到，吃饭了吗？吃的啥等等。因此餐饮有着重要的文化传统。
家宴以传承农家民俗文化、永不过时低投入的装修环境，打造行业独特竞争力，怀旧体验的农家文化博物馆式装修填补现代城市的空白，让人有亲近体验感。挖掘传承几十年、甚至上百千年的、老百姓离不了的、经过长期考验的菜品作为核心菜品，博大精深的膳食养生二十四节气文化，传承、挖掘、研发的节气养生菜，作为核心特色菜品。追逐市场前沿流行菜品作为留客口味菜。
据了解，连锁经营进入市场仅有几年时间，经过市场的优胜劣汰，已有了一定的发展。尽管如此，目前的连锁市场依然比较混乱，有一些店开张一两年，没有一点实力就搞连锁，结果是“连”的越多，“死”的越多。“而现在又到了争夺市场份额的时候，随着一部分没有连锁能力、管理混乱的连锁公司逐步退出市场，一些有实力、管理好的连锁企业就会借机成长起来。”再加上连锁经营协会提供的一项调查数据显示，就餐时认为美誉度比较重要的消费者占到了56%。消费者就餐的品牌意识，必然使口碑好的餐饮连锁企业在竞争中处于优势，同时能利用品牌的特许经营迅速壮大。所以这也是促进我国餐饮行业良性发展的一个动力，让我们对餐饮加盟企业的发展更有了信心。
家宴是一家以农家怀旧为主题文化的新派美食餐厅，以时尚现代手法演绎农家风，让中老年人感到怀旧、年轻人感到时尚，孩童觉得新鲜的文化体验式餐厅。
随着城镇化迅速发展，很多人走出农村进入城市，生活节奏的加快让众多在外打拼的年轻人下班回家不愿做饭或不会做饭成为当今年轻人面临的一个共同问题，由此导致我们民间的传统菜面临流失、失传，致使有些经典的民间传统菜我们无缘品尝，后辈甚至都无缘见到，这是对非物质文化遗产极大地浪费与破坏！
家宴人作为保护民间菜品的传承者和倡导者，将深入挖掘散落民间传统菜品以及各种原生态食材，采用传统烹饪方法烹制而成，让经典食材和菜式在现代社会继续发扬光大，让更多的年轻人了解、传承我们的民间传统饮食文化。这是历史使命也是我们这代人的责任。