金秋腊味煲仔饭是一款专注于煲仔饭的餐饮品牌，金秋腊味煲仔饭坚持以健康、营养、便捷为经营理念，用心研发，用爱烹调。鲜米是在稻谷储藏、稻谷加工、产品包装、产品配送等环节均按照更加苛刻的高标准加工而成的大米——味道独特，款款经典，总有一款挑动消费者的味蕾。金秋腊味煲仔饭，配以应季新鲜的食品果蔬，山林生态的食材，加以精选健康的肉类，巧妙的搭配，精心的烹调，带来无可比拟的新鲜口感。
金秋腊味煲仔饭以煲仔饭为主打，物美价廉，深受消费者的喜爱，而且金秋腊味煲仔饭以大众消费群体为主，金秋腊味煲仔饭选材比较讲究，精细挑选新鲜的果蔬和鲜嫩的肉类，在搭配上的各种酱料，口感很多且吃起来非常的丰富，制作也比较精细容易，而且都是师傅手工现场制作，顾客可以观看整个制过程，不用考虑到卫生干净问题，可以吃得安心，吃得开心。凭借着它地道富有家乡味的特色煲仔饭，吸引了众多消费者的目光，纷纷光顾。
金秋腊味煲仔饭香飘几十米外，诱人食欲，散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香，令路人闻香而来，煲仔饭有二个明显的特征，一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉，滋滋的响声堪称画蛇添足之笔，二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴，与一般锅巴差异的是，煲仔饭的锅巴，岂但脆并且香味持久，实为精华。
金秋腊味培训的煲仔饭，米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆;米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化，从而简单方便地控制本钱及核算收银，咱们的煲仔饭能够把菜里面的营养成分做到大可能的保留，并且营养搭配十分正当，能够做到色、香、味俱全。任何食品只有能够做到好吃有特色才有可能成功，而煲仔饭是当今饭品里做得出色的，没有任何其它米饭能够像煲仔饭一样可口有特色，咱们所传授的煲仔饭的特点是“一种融合的美味”，制造的米饭、美味的菜肴汤汁、香脆的锅巴进行一个融合。