店名很讨巧，让人想不到是吃面的地方，上海人对它还是蛮熟悉的。环境、服务、价钱都不是重点，好吃又量足的面才是关键——招牌的黄鱼煨面，黄鱼肉质绵密，鲜甜滑嫩；雪菜剁得很细；面汤清淡鲜美；面条软硬适中。点碗汤面，配些小菜，吃得暖洋洋的，特别舒服。本帮菜做得也不错，特别对一些鱼类、海鲜的处理有其独到之处。
兰桂坊酒家听到这个书香气质的名字就会让你有一种想要体验的冲动，酒从古时候起就是我国人民无论在休闲的时候还是在忙碌的时候的一种对生活的体验，美酒再搭配上美酒佳肴简直就是天上人间的一种享受，然而在兰桂坊酒家有的不仅仅是你向往的美酒，还有许多消费者和众多的吃货朋友们向往已久的美食，这也正是我们的兰桂坊酒家所有的，我们拥有着美味，同时享受过美食之后再来上一壶美酒那简直是美美哒！听到这里我知道你对我IM恩不仅仅是喜欢了吧，那就快来加入吧！
兰桂坊酒家品牌特色：
1、消费群体：兰桂坊酒家主要以大众消费、朋友聚会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为辅。
2、经营理念：关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长。
3、公司：以新鲜的原料，好的服务，来回馈广大消费者对兰桂坊酒家品牌的厚爱。
4、经营宗旨：平等、开放、信任、自由，诚信经营，以人为本，协作双赢。
5、组织架构：兰桂坊酒家拥有项目开发体系、市场推广体系和单店营建营运体系，并下设加盟管理中心、市场部、营运部、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、直营管理中心等职能部门。v