冷鲜肉肉食店简介
"冷鲜肉肉食店"又称冷却肉，是对经过严格的检验检疫后屠宰的畜酮体进行迅速冷却加工，其肌肉深层中心温度0~7℃，并经过充分的排酸成熟过程，在后续加工、流通和销售过程中始终保持在0-7℃条件下的鲜肉。本世纪初，冷鲜肉肉食店把冷鲜肉引入中国，生产并倡导冷鲜肉消费，经过不懈的努力，冷鲜肉在国内迅速得到推广普及，赢得了广大消费者的青睐，目前冷鲜肉在中国已成为肉类消费的一种潮流。
冷鲜肉肉食店瘦肉精检测等检测环节在线逐头检测，确保出厂产品可信，经过排酸成熟，味道鲜美、口感细嫩、营养卫生，是很符合科学要求的食肉，始终在0～7℃环境下加工、存放，微生物生长被抑制，致病菌不再分泌毒素，比传统热鲜肉品质更好、系数更高、营养成分更丰富。
严格的质量管理体系:
整个生产、加工、配送环节严格按照ISO9001和美国HACCP标准，从源头到终端产品，从硬件设施到软件管理实现了与国际标准的接轨，达到国内优先的水平。
先进的检测设备:
冷鲜肉肉食店智慧之选数百万元从国外引进液相色谱仪、快速微生物检测仪等先进的检测设备和仪器，从检测手段和监控能力上达到国际优先水平。
严格的质量检验和把关:
生猪进厂后，由质检人员按照严格的生猪宰前检验规程，对生猪进行检验，严格把关，确保收购生猪必须是来自非疫区的;并严厉打击注水、掺假等不法行为，从而提高/增加了收购生猪的质量。冷鲜肉肉食店的检验人员分布在生产车间的各个加工环节，肩负着质量卫士的重任，对生产加工的各个环节进行严格的质量检验和把关，生产过程中对"瘦肉精"实行在线头头检验，确保食品。
严格的卫生管理制度:
所有从事食品作业者必须按照食品卫生法的有关要求，每年都要进行健康检查。工人进入车间必须经过风幕屏障、一次更衣、淋浴、手洗消毒、风淋、脚踏消毒等严格的卫生消毒措施，控制了操作间与人员的卫生。
折叠"冷链生产、冷链配送、冷链销售":
为了确保冷鲜肉的冷链不断，使广大消费者尽快吃上冷鲜肉肉食店合格肉，冷鲜肉肉食店引进了先进的全封闭式升降对接平台，并采用专门的制冷运输车，确保冷鲜肉在装卸车时冷链不间断，真正实现了"冷链生产、冷链配送、冷链销售"的全程冷链。
1、使用总部合格的品牌和商誉，分享冷鲜肉肉食店品牌带来的人气和资源。
2、品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会潮流的情断，冷鲜肉肉食店拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。
3、冷鲜肉肉食店公司拥有一支专业的技术团队，专门为加盟商提供全面的技术培训，扶持您开店顺利。
4、公司拥有完善的培训体系，从开店创业的每个环节，都会为加盟商提供多方面的加盟培训支持，使加盟商娴熟掌握产品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。
5、冷鲜肉肉食店拥有非常专业的市场、技术、管理和运营团队，选择加盟冷鲜肉肉食店店，专业团队会为加盟商的店铺进行多方面的技术支持，协助加盟商开店。
6、依靠冷鲜肉肉食店品牌成熟的经营模式，以及总部对加盟者的支持与服务体系，减少智慧之选的盲目性，降低智慧之选的。
1、初步洽谈
加盟热线电话或邮件方式与冷鲜肉肉食店公司取得联系，进行初步洽谈。
2、确定经营市场
冷鲜肉肉食店是否适合智慧之选商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、评估盟主
提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对智慧之选人及当地市场进行评估和审核。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。
5、店面选址
签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。