柳沟豆腐宴是延庆地区的一种特色的美食，到此旅游的游客都会到店去品尝一番，品尝一场丰盛的豆腐宴。店内的产品主要以豆腐系列菜品为主，研发出多种不同做法的豆腐，每种豆腐都是人气的单品，经过多次的口味实验所研发出来的，是符合南北方人大众口味特点的。门店所提供豆腐类美食有火盆豆腐、豆腐锅仔、小葱拌豆腐、白菜豆腐火锅等，还提供有麻团炸糕、炖柴鸡、小油饼、凉菜、蒜肠、拌面筋、炖排骨、炖牛肚、野菜等，拥有50多种特色的农家小菜，给人们呈现的是农村的田园美食体验。门店菜品都是直接从田间到餐桌上，都是、有机、无污染的食材，在烹饪的过程中，可以将所其中的原汁原味充分地发挥出来。
柳沟豆腐宴是一个具有30多年历史的连锁餐饮品牌，门店的菜品价格比较平民，菜品种类丰富多样，顾客花较少的钱就可以吃饱喝足，品尝美味的农家菜，感受美丽的田园风光。门店装修简约、时尚，注重空间的装饰，添加有田园的设计元素在里面，体现出美丽的田园气息。店内环境干净、整洁、有序，设有包厢、免费停车场、免费上网服务，适合朋友小聚、家庭聚会、约见闺蜜等，在喧嚣、繁华的城市中，可以感受到宁静的乡村气息。品牌为了顺应这个时代科技的快速发展，提供有线上团购服务，团购成功后直接与门店进行预约时间即可，这样可以避免等待，同时还可以节省用餐的时间。
操作的技术简单容易，所需的开店成本不高
加盟柳沟豆腐宴，品牌所研发的各种菜品的烹饪技术都比较简单，没有基础经验的人也可以较快地学会，而且操作1年和一个月的水平是没有任何差异的，不用担心技术方面的问题。总部还会派的厨师驻店进行技术方面的指导，使得加盟商在操作的过程中可以快速地成长起来。品牌的加盟费用需要5-10万元，还需要准备食材费、厨房设备费、佐料费、物品采购费、人工成本等多项费用，门店总的智慧之选费用在20万元左右，处于中等的智慧之选水平。
免费提供店铺的选址工作，品牌的店面形象统一
加盟柳沟豆腐宴，总部会有市场部门的人员专门对各大城市进行走访调查，了解各城市的经济发展状况、人群居住密集程度、消费习惯等方面的情况，给加盟商提供3种不同的选址方案。总部的设计团队会给加盟商提供门店的装修设计工作，提供有标准的VI视觉系统、装修风格、门店设计，打造统一的品牌形象。总部会给加盟商提供管理手册、运营手册、员工手册、宣传手册等物品的配送，让加盟商可以按照提供的标准来进行有序的进行。
物流配送支持，品牌优势支持
开一家柳沟豆腐宴店，总部会有快捷、完善的物流系统，负责每天给各地的加盟门店提供特有食材的配送，线上订购系统直接下单的方式，会在2-3天的时间送达到店。加盟商可以享有品牌商标的免费使用权，获有品牌经营许可证书的，品牌庞大的市场资源是可以共享的。公司给各地的加盟商提供较好的奖励政策，对于每个季度都表现不错的加盟商，提供有现金奖励支持，顾客加盟商之间进行地竞争，形成一个合格的竞争机制。
1、初步洽谈
加盟热线电话或邮件方式与柳沟豆腐宴公司取得联系，进行初步洽谈。
2、确定经营市场
柳沟豆腐宴是否适合智慧之选商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。
3、评估盟主
提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对智慧之选人及当地市场进行评估和审核。
4、签署加盟协议
加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。
5、店面选址
签订好加盟合同后，总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，制定开业计划，做好开业准备。
9、开业典礼
品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。