美食记总部设立于美丽的山城重庆，是一家拥有自主知识产权的新款现代化公司。公司以雄厚实力，将先进、较新潮流的饮食技术，以及地域饮食文化相结合，打造有特色的美食品牌。
美食记自热盒饭，美味营养、方便快捷，自推出以来就深得消费者的欢迎，是品质有扶持的品牌。美食记自热系列食品了质量技术监督部门的专门验收，为了扩大原有市场，创立推出自热盒饭“超级增加实现目标模式”，打造了终端、经销商、厂家全赢的模式。为助推品牌的扩大和良性发展，总结了产品在福建、广东、西安、上海、沈阳等地推广的一些经验，推出一套行之的经营管理模式，让加盟商和总部都能获得帮助，共同发展。
美食记倡导“传承、光大、创立”时尚新饮食观，致力推广“传统结合时尚，美味更要健康”的健康美食新文化，始终坚持做让消费者吃的合格的美食。美食记秉承合作共赢的基础理念，将独特的风味和菜肴与亚洲饮食文化相结合，赢得消费者的认可。公司愿与各个合作伙伴一起协作，始终注重传播和推广时尚、健康的饮食文化，在合作方面较大程度降低各位代理的，让个各代理商能稳定健全的获得经营。
目前美食记面向各地开展“春苗”创业扶植五年计划，对于有创业意向的人群，为降低合作伙伴经营，专门推出了试销的政策。如果对项目感兴趣，可以先不签订加盟代理合同，从总部拿一部分产品试销，这一政策将大大降低加盟。
一、理念优势
公司倡导绿色健康的意识理念，注重精选新鲜食材，严格把控产品质量，无论是采用的原料，还是食材，都会有很高的要求。正是因为如此它在市场上树立了合格的信誉口碑，也让品牌竞争力明显提升，知名度高，消费者好评如潮，加盟开店之后所能享受的品牌效益自然也就会更好了。
二、技术优势
美食记总部不会拘泥于传统烹制工艺，而是在此基础上不断的创立升级，为消费者们带来更多的惊喜和全新的味觉体验。它研发的制造自有工艺无法复制和超越，营养滋补轻松满足人体所需。研发的先进设备也具有节能的特点，操作简单没有油和噪音，还会提升口味，充分保留食物营养，传授给加盟商之后，操作起来就更简单了。
三、菜品优势
美食记推出的每一道经典菜品都能深受消费者的认可和喜爱，真正做到色香味俱全。而且总部会定期推出细品，从而凭着丰富的产品线避免出现淡旺季之分。点多人气旺，加盟店所具有的能力也会明显提升，更何况它的特色口味能轻松俘获食客的心，每天都是客流如潮，不会有跑客的现象。
四、价格优势
美食记的市场定位比较低，价格自然也是非常实惠的，符合大众消费水平，自然会拥有庞大的目标顾客群体，就连选址都很轻松。而且总部严格管控价格体系，加盟商不能随意提升或降低价格，从而维护市场秩序，避免出现恶性竞争，也能让加盟店在总部的保驾护航下发展的更快更好。
五、营销优势
总部会为加盟店提供市场营销方案策划，根据当地市场的消费水平和需求状况，开展促销活动刺激消费，尤其节假日促销比较常见，也会给予相应的补贴。同时还会创立营销模式，从而利用双线营销拓展市场，实现复合式经营之后，也能突破传统门店经营模式存在的弊端和局限性。