首先，从目前国内整体的智慧之选型社会经济形势来讲，国内经济呈下滑趋势，酒店、饭店、传统餐饮创业项目都很难，而美侍郎瓦香鸡这个项目的定位符合目前经济发展形势和创业发展趋势。这个项目对店面面积的要求不高、智慧之选金额小、操作起来足够简单、并且收银足够高，是基于鸡公煲、黄焖鸡之后的第三个餐饮发展趋势。
每个社会发展阶段、每个年代都有它的趋势和潮流，比如说国内原来流行房地产产业、而后互联网事业蓬勃发展、再到现在"互联网 ”模式的全面实施，餐饮行业同样有自己的发展趋势。我们美侍郎人对餐饮的理解就是:让天下没有难做的餐饮，没有难开的店！美，在古代并不指形象美，它初的意思是美味，古人常牛羊肥美喻指肉质美味。味美的意思。而“侍郎”为国内官制名称，创建于汉代，并被沿用到20世纪初。汉朝为郎官的一种，本为是宫廷的近侍。
侍郎作为沿用千年的官职，自然有其深意。唐代有名诗人、政治家张九龄，他就做过中书侍郎，侍郎作为一个重要的官职，六部均有侍郎之职，协理六部之事，是一个不可或缺的位置。酱料，作为美味的表达方式，亦是不可或缺的位置。美侍郎的职责就是，用美味侍奉更多人。酱料作为日常生活中必不可少的调味品，日渐成为餐饮从业者的核心竞争力所在，选择味道独特、品质合格的酱料品牌至关重要。美侍郎，是您的不二选择。美侍郎，历时数载，尝百味，寻佳料，试千回，潜心研制，终得此方。诚然酱料是我们的产品，但身为的美食爱好者，推出色香味俱全的菜品，营造好的饮食文化是我们的更高追求。美侍郎专注酱料研制数载，已将品牌做成口碑，接下来我们将用真诚的美食陪伴每一个美食爱好者的味蕾。
营建系统优势：市场调研、商圈分析、装修方案设计、产品仪器、美侍郎店面整体规划。
营运系统优势：人事管理、财务管理、物品管理、市场潜力开发、店务经营管理方案制定、开业营销策划。
市场系统优势：技术培训、项目更新培训、人员培训、留客系统、市场竞争调查优势。
培训系统优势：企业文化、团队精神、独特技术、会议系统培训制定、销售技巧、专业技术、心态培训、沟通技巧、服务意识、企业五项管理、管理制度培训。
资讯信息优势：总部及时了解行业的新资讯，为智慧之选商提供新的市场动向和先进的营销模式，让您永远走在同行业的前沿。
区域保护优势：按照美侍郎合作级别不同，在一定区域内不开设第二家，让您独享区域收银。
网络推广优势：制作独立网站，与当地具人气的网站相链接，发布各种活动信息，定期进行网部维护及网络营销的培训及指导。
售后服务优势：长期不间断安排市场督导巡回下店给予提供管理、培训、活动策划等服务。随时提供售后服务，以解决合作商经营过程中遇到的问题。
1、填写与递交加盟申请表；
2、审批申请表；
3、实地考查与审核；
4、选址确认，店面装修；
5、签订加盟合同并激纳加盟费与提高/增加金；
6、加盟商办理当地营业执照，颁发特许经营授权书授权牌；
7、双方签订协议书，首批货款汇清与配货；
8、人员招聘与培训，确定开业日期；
9、货品摆放与配套设施安装；
10、试营业(带店老师亲临现场做宣传)；
11、正式开业。