麻门匠骨羊棒骨总部，以弘扬中华餐饮文化为己任，以“夯百年企业基础、创有名的品牌”为战略目标，坚持“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”的发展方针，坚持社会效益和经济效益和谐发展，高新技术企业，获得一项发明成果，九项实用专利，先后荣获“全国商业科技进步奖”、“农业产业化重点企业”、“全国商务诚信建设试点工作先进企业”等荣誉和称号。
麻门匠骨羊棒骨特别臻选新西兰、澳大利亚放养在开阔的牧场上，以茂盛的青草作为食物的羔羊。新澳四季温差不大雨量充足，一年四季都适合牧草生长，即使到了冬季小羊们也不用担心食物问题，小羊喝的水是经过火山岩层过滤的矿泉水。这样的羊肉营养全面均衡，没有饲料中的任何有害物质。“麻门匠骨”精选羔羊棒骨，肉质更加鲜嫩肥美...
麻门匠骨羊棒骨品牌故事
羊棒骨味甘不腻，性温不燥。开心时、不开心时，你都可以大快朵颐一番。围着香气和热气腾腾的一锅，人心似乎也近了。但不得不说，我们有点“挑剔”，到哪里吃都觉得不满意，对羊肉不满意，对味道不满意……而正因为这种挑剔，我们萌生了要“自己搞定”的大胆想法！于是，“麻门匠骨”诞生了。
搞定新鲜食材
我们都知道，食材是重中之重，有了好的羊肉就成功了一半。创始团队中有2位成员从澳大利亚留学归来，他们觉得那边的羊肉特别好吃。于是，我们用了半年时间走遍澳大利亚、新西兰的各大牧区，精选澳新牧场的羊，并且只选用羔羊肉，和农场直接签署协议，产地零下40℃冷链直供，严控进货品质。
搞定王炸味道
如何调味，让羊棒骨发挥它的魅力？我们又用了半年时间，走遍北京、天津、内蒙、东北、陕西、山东、四川、云南……寻访了无数家火锅店，品尝了无数种汤底。我们融合众家所长，经过100多次的实验，花费极高成本，研究出了用20多味中草药和调料制成的王炸汤底！它，征服了所有创始人挑剔的舌头。