俏小红手撕椒麻鸡创始人冷艳超先生是经过一年的文化塑造、两年市场调研和产品研发才正式开店运营，所以俏小红手撕椒麻鸡刚问市，就受到了消费者的青睐，并且以超人的速度拓展着，现在已经在吉林有了十多家门店，在松原、苏州等城市也开通了多家加盟店，生意非常红火。
公司聚集了众多品牌运营商，搭建全程创业帮扶体系，旨在为创业者突破瓶颈、摆脱困惑，降低创业，同时提供创业辅导，辅助创业者运营，帮助创业者取得创业成功。俏小红手撕椒麻鸡经过近一年的文化塑造，历经两年市场调研考察和产品研发工作加之运营模式定位，开辟了一条适合国人各个层次和年龄段以及社群区间的快餐领域主导品牌。
俏小红手撕椒麻鸡打破传统川味麻辣，佳肴皆以多种营养食材熬煮而成，金汤香气四溢却麻而不燥，辣味可随心掌控，健康营养，为满足了吃货们对于口味口感和营养等多种需求，分骨汤、金汤、焖汁三种口味，并且以超人的速度拓展着，现在已经有了十多家门店，生意十分红火。
俏小红手撕椒麻鸡崇尚以食材本身回归纯真的自然滋味，打破传统川味麻辣，佳肴皆以多种营养食材熬煮而成，金汤香气四溢却麻而不燥，辣味可随心掌控，健康营养，适合各种不同口味人群。精致佳肴佐以精美环境，这里与自然美味相辅相成，原生木制品随处可见，简约而不简单，性价比。让“烫的时光”成为“回忆”。
俏小红手撕椒麻鸡已经获得餐饮查的资质审核，在线留言可免费获取总部加盟资料，事后总部还会主动致电确认信息，并发送加盟店费用评估报告。