山东冠京宏肉类食品研究所——冠京宏啤酒烤鸭开发部是一家集烤鸭店加盟，烤鸭培训与一体的连锁加盟机构。
冠京宏啤酒烤鸭店成立于2000年，是现场烤制各种烤鸡，烤鸭，卤制品，熟食品的企业。冠京宏啤酒烤鸭加盟莅临岛城发展已有4年历史，现已成功发展几十家加盟店，冠京宏啤酒烤鸭连锁主要分布在青岛，城阳、即墨、平度、黄岛、胶州、莱州等地。市场口碑反映很好，冠京宏啤酒烤鸭代理为进一步扩大冠京宏啤酒烤鸭的市场占有率。
凉而不腥等特点。冠京宏啤酒烤鸭连锁作为一种美食，不但醇香味美，而且富含多种营养元素，常食具有消食化气、活血化瘀等。经过无烟烧烤炉250度的焙烤，冠京宏啤酒烤鸭代理只分离多余脂肪和水，对营养素没有损失。食用方便，不需外加调料，切开即可食用，符合现代人的保健要求。因此是您家宴、喜宴、生日宴、赠送亲朋好友的绿色佳品.
如果您没有吃过烤鸭，请您一定要品尝品尝冠京宏啤酒烤、鸭，不油、不腻、不腥，味醇、味正、更健康;
如果您喜欢吃烤鸭，请您一定不要错过冠京宏啤酒烤鸭，它是选用上等樱桃谷瘦肉型红鸭，经人工自然放养后，用啤酒配以数十种名贵药材及香料经腌、凉、冲、烤等多种工艺精制而成。具有色鲜味美、外脆里嫩、香酥爽口、肥而不腻、凉而不腥等特点。啤酒烤鸭作为一种美食，不但醇香味美，而且富含多种营养价值。经过无烟烧烤炉高温250度的焙烤，只分离多余脂肪和水分，对营养素基本没有损失。食用方便，不需外加任何调料，切开即可食用，符合现代人的营养保健要求。老少皆宜，亦是赠送亲朋好友的佳品。